Peanut-Balls

Name: Peanut-Balls Rezept
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 18 Stück
Ingredients: 75 g Erdnusskerne; 50 g Zartbitterschokolade; 1 Packung (200 g) Soft-Datteln entsteint, gefriergetrocknet; 40 g (ca. 1 gehäufter EL) Erdnussbutter creamy; 20 g Leinsamen

Lecker

Peanut-Balls Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

75 g Erdnusskerne

50 g Zartbitterschokolade

1 Packung (200 g) Soft-Datteln entsteint, gefriergetrocknet

40 g (ca. 1 gehäufter EL) Erdnussbutter creamy

20 g Leinsamen

Zubereitung

Erdnüsse und Schokolade nacheinander im Universalzerkleinerer hacken. Datteln im Universalzerkleinerer fast pürieren (können noch kleine Stückchen sein)

Datteln, Schokolade und Erdnüsse in einer Schüssel mischen. Erdnusscreme und Leinsamen gut unterrühren. Aus der Masse 18–20 walnussgroße Kugeln formen und auf Backpapier setzen. Trocknen lassen

Nährwerte

Pro Stück

76 kcal
2 g Eiweiß
4 g Fett
9 g Kohlenhydrate

Rezepte Kuchen

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