Quark-Mohnteilchen

LECKER Logo
Lecker
Quark-Mohnteilchen Rezept
Foto: Neckermann
Auf Pinterest merken
Ähnliche Rezepte:
Sommertraum-Dessert mit Erdbeeren Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Einfaches Erdbeerkuss-Dessert

Ein fruchtiger Naschkatzen-Traum zum Löffeln

5,0
20 Min.
Erdbeerkuchen mit Quark Rezept - Foto: ShowHeroes
Erdbeerkuchen mit Quark

Hach, was für ein Kuchentraum! Unser Erdbeerkuchen mit Quark vereint süße Sommerfrüchte mit erfrischend säuerlicher Creme. Perfekt für warme Nachmittage im Garten mit deinen Liebsten.

4,1
60 Min.
Quetschkartoffeln mit mediterranem Quark-Dip Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
18. Juni 2024
Quetschkartoffeln mit mediterranem Quark-Dip

Quetschkartoffeln gelingen in der Pfanne besonders schnell und knusprig. Mit Oliven, Kapern und Kräutern verleihen wir dem Gericht einen Hauch Mittelmeer.

5,0
50 Min.
Vegetarisch
Quark-Öl-Teig in einer Rührschüssel - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Quark-Öl-Teig

Quark-Öl-Teig gelingt ganz fix ohne Ruhezeit und kann direkt zu Blechkuchen, Pizza und Co. weiterverarbeitet. Das einfachE Grundrezept!

5,0
15 Min.
Quarkhasen Rezept - Foto: ShowHeroes
Quarkhasen für Ostern

Hoppel-di-hopp ist der Teig für die Quarkhasen zusammengeknetet, ausgestochen und bereit für den Ofen. Die Häschen am Ende noch in den Zucker hüpfen lassen, fertig ist das süße Ostergebäck.

4,1
50 Min.
Brunnenkresse-Radieschen-Quark Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Brunnenkresse-Radieschen-Quark
15 Min.
VegetarischLowcarb
  • Zubereitungszeit:
    35 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Stücke
Für den Pudding:

1 Päckchen Puddingpulver

400 ml Milch

1 EL Zucker

Für den Teig:

150 g Magerquark

75 g Zucker

1 Pck. Vanillin-Zucker

5 EL Milch

5 EL Öl

1 Prise Salz

300 g Mehl

1 Pck. Backpulver

Für den Belag:

1 Packung (250 g) Mohn-back

2 EL Magerquark

12 Aprikosenhälften (aus der Dose)

50 g Mandelstifte

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Puddingpulver und zwei Esslöffel Milch glatt rühren. Restliche Milch und Zucker aufkochen. Angerührtes Puddingpulver einrühren, nochmals aufkochen und unter Rühren abkühlen lassen. Für den Teig Quark, Zucker, Vanillin-Zucker, Milch, Öl und Salz verrühren.

2

Mehl und Backpulver mischen und unter die Quarkmasse kneten. Mohn-back und Quark verrühren. Aprikosen abtropfen lassen. Quark-Öl-Teig zu einer Rolle (8 cm Ø) formen, in 12 Scheiben schneiden, zu runden Platten nachformen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

3

In die Mitte jeweils eine Mulde drücken. Zunächst je einen Esslöffel Pudding daraufgeben, dann die Mohnmasse darauf verteilen. Jeweils eine Aprikose darauflegen. Mit Mandelstiften bestreuen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 15 Minuten backen.

4

Ergibt 12 Stück.

Nährwerte

Pro Portion

  • 310 kcal
  • 9 g Eiweiß
  • 11 g Fett
  • 43 g Kohlenhydrate