Süße und herzhafte Croissants

Name: Süße und herzhafte Croissants
Cook time: 25 min
Yield: Zutaten für 6 Stück:
Ingredients: (250 g) gekühlter Frischteig für Croissants: 1 Packung; geriebener Emmentaler-Käse: 4 EL; Sesam: 2 EL; Marzipan-Rohmasse: 75 g; gehackte Pistazien: 2 EL; Eigelb: 1

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Zutaten

1 Packung (250 g) gekühlter Frischteig für Croissants
4 EL geriebener Emmentaler-Käse
2 EL Sesam
75 g Marzipan-Rohmasse
2 EL gehackte Pistazien
1 Eigelb

Zubereitung

25 Minuten

leicht

1.: Teig entrollen und in Dreiecke trennen. 3 Stück mit Käse und Sesam bestreuen. Restliche Croissants mit je 1 kleinen Rolle Marzipan belegen. Mit Pistazien bestreuen. Teig von der breiten Seite her locker aufrollen.
2.: Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit verquirltem Eigelb bestreichen und noch etwas bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 12-15 Minuten backen. Schmecken lecker, mit Butter bestrichen.