Süße und herzhafte Croissants

14.02.2009, 21:07 Uhr

Knusprig-pikante Feierabend-Croissants Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Freue dich zum Feierabend auf zweierlei gefüllte Croissants. Sowohl die Variante mit Brie und Konfitüre, als auch die mit Pesto-Frischkäse bringt deine Zunge zum Schnalzen!

40 Min.

Pudding-Croissants mit Blaubeeren

60 Min.

Croissant-Herz-Lollis

45 Min.

Hähnchen-Croissants

Ähnlich wie bei dem Fingerfood-Renner „Würstchen im Schlafrock“ steckt eine leckere Fleischfüllung in den französischen Hörnchen

40 Min.

Zweierlei gefüllte Croissants

30 Min.

Deftiger Croissant-Kranz

50 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

1 Packung (250 g) gekühlter Frischteig für Croissants

4 EL Emmentaler-Käse

2 EL Sesam

75 g Marzipan-Rohmasse

2 EL Pistazien

1 Eigelb

Schritt 1

Teig entrollen und in Dreiecke trennen. 3 Stück mit Käse und Sesam bestreuen. Restliche Croissants mit je 1 kleinen Rolle Marzipan belegen. Mit Pistazien bestreuen. Teig von der breiten Seite her locker aufrollen.

Schritt 2

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit verquirltem Eigelb bestreichen und noch etwas bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 12-15 Minuten backen. Schmecken lecker, mit Butter bestrichen.

Nährwerte

Pro Stück

260 kcal