Apfel-Möhren-Rohkost

Apfel-Möhren-Rohkost Rezept
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
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VegetarischLaktosefrei
  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Person

2 Möhren (à 150 g)

1 Apfel

2 EL Zitronensaft

1 EL Öl

1 EL Puderzucker

Zubereitung

1

Möhren schälen und raspeln. Apfel schälen, vierteln, entkernen, in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Möhren, Öl, Puderzucker und Apfelspalten mit Zitronensaft mischen und in einer Schüssel anrichten

Nährwerte

Pro Person

  • 277 kcal
  • 2 g Eiweiß
  • 10 g Fett
  • 42 g Kohlenhydrate