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Apfel-Möhren-Rohkost

Apfel-Möhren-Rohkost RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach
VegetarischLaktosefrei

Zutaten

Person

2 Möhren (à 150 g)

1 Apfel

2 EL Zitronensaft

1 EL Öl

1 EL Puderzucker

Zubereitung

1

Möhren schälen und raspeln. Apfel schälen, vierteln, entkernen, in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Möhren, Öl, Puderzucker und Apfelspalten mit Zitronensaft mischen und in einer Schüssel anrichten

Nährwerte

Pro Person

  • 277 kcal
  • 2 g Eiweiß
  • 10 g Fett
  • 42 g Kohlenhydrate