Das ist der neue Spritz-Trend des Sommers
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Wein mal anders: Der Pickle Spritz mit Sauvignon Blanc bringt echten Frischekick ins Glas und sorgt garantiert für Abwechslung im Garten oder auf dem Balkon.
Fruchtiger Sauvignon Blanc trifft auf aromatischen Gewürzgurkensud – und daraus wird im Handumdrehen ein supereinfacher, herrlich spritziger Sommerdrink.
Du erinnerst dich vielleicht noch an den Spicy Sauvignon Blanc mit Jalapenos aus dem letzten Sommer? Jetzt wird es spannend-pikant: Statt Schärfe gibt’s dieses Jahr einen Hauch Süße und ordentlich Würze durch eingelegte Gurken. Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber überraschend lecker und ist eine richtig raffinierte Kombi – leicht süßlich, leicht pikant, super erfrischend.
Perfekt wird dein Pickled Sauvignon Blanc Spritz, wenn du ihn mit reichlich Eiswürfeln und vielleicht sogar mit einem gefrorenen Cornichon servierst – ein echter Hingucker und ein Must-have Spritz-Rezept beim nächsten Mädelsabend, der Familienfeier oder einfach, wenn du dir auf der Terrasse selbst etwas Gutes tun möchtest.
Zutaten
100 ml Sauvignon Blanc
20 ml Gewürzgurkensud
ca. 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
1 kleine Gewürzgurke
Eiswürfel
Zubereitung
Wein und Gewürzgurkensud in ein Weinglas füllen. Mit Mineralwasser auffüllen und mit Gewürzgurke und Eiswürfeln servieren.
Nährwerte
- 73 kcal
Cornichon-Eiswürfel für deinen Drink
Eisgekühlt schmeckt der Pickled Sauv Spritz natürlich besonders gut. Eine schöne Idee zum Herunterkühlen sind Eiswürfel mit eingefrorenen Cornichons. Dafür einfach einen Eiswürfelzubereiter nehmen, jeweils eine Gurke mit etwas Sud hineingeben, mit Wasser füllen und einfrieren.
Ganz ohne Umdrehungen kannst du die aromatisierten Eiswürfel natürlich in dein Wasser geben – eine geniale Erfrischung!
