Rhabarbertorte Rezepte
Torten-Glück in rosarot: Rhabarbertorte schmeckt nicht nur himmlisch, sondern sieht auch traumhaft aus. Wir zeigen dir unsere schönsten Rezepte, mit denen du dir den Frühling versüßen kannst.
Rhabarbertorten mit Baiser
Baiser und Rhabarber sind ein absolutes Dreamteam, denn die Süße des Eischnees harmoniert perfekt mit dem leicht säuerlichen und fruchtigen Aroma der rosa Stangen. Diese Rezepte sind das Highlight jeder Kaffeetafel:
Rhabarbertorten mit Pudding & Sahne
Ob luftige Sahne, cremiger Pudding oder ein Mix aus Beidem: Himmlische Cremes passen hervorragend zum fruchtig-sauren Rhabarber. Probiere unbedingt diese Rezepte mit Mürbeteig, Brandteig und Co.:
Rhabarbertorten mit Quark, Joghurt & Mascarpone
Ein Frühlings-Traum sind Rhabarbertorten mit Mascarpone, etwas frischer gelingen Rezepte mit Quark und Joghurt. Ob du eine Creme anrührst, bei der du das Rhabarberkompott direkt unterhebst oder ob du beides lieber schichtest, ist ganz dir überlassen. Probiere doch mal diese Rezepte:
Noch mehr Rhabarbertorte-Rezepte:
Rhabarbertorten zum Verlieben
Für das Veredeln der fruchtig-frischen Frühlingstorten verwenden wir Rhabarberkompott, luftigen Biskuit oder knusprigen Brandteig, sahnige Cremes und gezuckerten Eischnee. Zarte Mandeln, Schokolade, Erdbeeren und Himbeeren sind eine tolle Ergänzung zum Rhabarber und machen unsere Torten gleich noch traumhafter. Hier findest du unsere besten Rezepte für Rhabarbertorte - mit Baiser, Pudding, Sahne, Quark und weiteren Leckereien.