Erdnuss-Schmandcreme

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Zubereitungszeit:
0 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

300 g Schmand

3 EL Erdnussbutter

2 EL Limettensaft

Salz

Pfeffer

2 Lauchzwiebeln

2 EL Erdnusskerne

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Zubereitung

1

Schmand und Erdnussbutter verrühren. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Erdnusskerne hacken. Beides unter die Creme heben.

Aus kochen & genießen 12/2013

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