Kleiner Saisonarbeiter - die besten Spargelschäler im Vergleich

Es ist gar nicht mehr so lang hin und die Spargelsaison steht schon wieder vor der Tür. Damit du bestens gerüstet bist, stellen wir dir einige der besten Spargelschäler in unserem Vergleich vor.

Spargelschälel im Vergleich
Spargel schälen ganz einfach - die besten Spargelschäler, Foto: iStock
 

Die verschiedenen Spargelschäler im Überblick

Es wird grundsätzlich zwischen zwei Arten von Spargelschälern unterschieden: Zum einen gibt es die Spargelschäler mit Doppelklinge - dieses Spargelmesser lässt sich genau auf die Dicke des Spargels einstellen und du kannst den Spargel von beiden Seiten schälen. Mit einem solchen Spargelschäler umzugehen, ist aber nicht ganz einfach und bedarf einiger Übung. Etwas anfängerfreundlicher ist das Schälen mit einem Spargelmesser mit nur einer beweglichen Klinge.

 

Spargelschäler im Vergleich

Welche Art Spargelschäler du letztendlich vorziehst, kommt vor allem auch auf deine persönlichen Vorlieben an. Wir haben ein paar der besten Spargelschäler für dich aufgelistet.

Der Elegante

Im Test mit der Note 1,2 bewertet und damit Sieger ist der WMF Pendelschäler Profi Plus. Klinge und Griff des Spargelschälers sind aus Edelstahl, er liegt gut in der Hand und die sehr scharfe und bewegliche Klinge ermöglicht ein gleichmäßiges Schälen. 

Der Preis-Leistungs-Sieger

Der Spargelschäler von Westmark zeichnet sich durch die praktische Doppelklinge und deshalb durch ein schnelles Schälen von zwei Seiten - auch für Linkshänder aus. Der Griff ist aus Edelstahl, genau wie die Klinge, die jederzeit problemlos ersetzt werden kann. Vor allem aber ist dieser Spargelschäler preislich sehr fair und daher im Test der Preis-Leistungs-Sieger. 

Der Kunden-Liebling

Der beliebteste Spargelschäler auf Amazon ist der Solingen Sparschäler: Eine Kunde schreibt: "Diesen Sparschäler kann ich guten Gewissens und mit einer mindestens 10-jährigen Erfahrung eines solchen Schälers empfehlen. Mein vor ca. 10 Jahren gekaufter Schäler ist immer noch scharf und hat keinerlei Rost angesetzt und ist auch nicht kaputt gegangen", während ein weiterer Kunde den Sparschäler sogar als "so ziemlich das Beste, was mir an Sparschälern so untergekommen ist" bezeichnet. 

Der Neue

Eine neue Version mit verbesserter Mechanik und vollständig überarbeiteten Klingen stellt der Lurch 10618 Spargelschäler II dar. Mithilfe dieses neuartigen Küchengeräts kannst du den Spargel gleichmäßig, dünn und sauber in nur einem Arbeitsgang schälen. Das Gehäuse ist aus hochwertigem Kunststoff, die Präzisionsklingen sind aus Edelstahl. Wenn du mal Lust auf eine neue Art des Spargelschälens hast, dann probier diesen Schäler unbedingt aus!

 

Spargel - nicht nur gesund, sondern ein echtes Geschmackserlebnis

Wann die Spargelsaison genau beginnt, hängt letztendlich immer vom Wetter ab. Start ist regelmäßig im Frühjar, im März oder April. Enden tut die Spargelsaison immer am 24. Juni. Spargel ist dabei nicht nur super gesund, sondern für viele Menschen ein absoluter Genuss. Deshalb ist für die Meisten die Spargelsaison ein kulinarisches Highlight.

 

Die Zubereitung

Die Zubereitung von Spargel ist indes nicht sonderlich schwierig. Natürlich gibt es spezielle Spargelrezepte, die mehr Aufwand erfordern. Grundsätzlich ist aber immer der erste und wichtigste Schritt, den Spargel vernünftig zu schälen. Schließlich wollen wir so viel wie möglich von dem Spargel haben und nichts verschwenden.

Fürs Schälen kannst du zwar auch einen normalen Sparschäler nehmen, mit einem Spargelschäler ist die Zubereitung aber nicht nur viel einfacher, es geht auch deutlich schneller. Daher solltest du dir, bevor du dich an eines der folgenden Rezepte wagst, unbedingt einen vernünftigen Spargelschäler zulegen - damit die Zubereitung von Spargel zum Kinderspiel wird. 

 

Die besten Rezeptideen mit Spargel

Spargelschälen leicht gemacht
Leckere und ausgefallene Spargel-Rezepte zum ausprobieren, Foto: iStock

Falls du Lust auf ein paar ausgefallene Spargelrezepte hast, dann schau dir mal die folgenden Rezeptideen an und lass dich inspirieren:

  1. Beelitzer Spargelkuchen
  2. Lauwarmer Spargelsalat mit Lachsspießen
  3. Spargel-Cocktail
  4. Spargel-Sticks und Fisch
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