LECKER 03/2019

Genial einfach!

Birte Wloka, Redaktionsleitung LECKER.de - Foto: LECKER.de

Birte Wloka, LECKER.de Food-Redaktion

LECKER 03/2019 — Die LECKER 03/2019 gibt's jetzt im Handel Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Die neue LECKER ist da!

Machen wir es uns doch leicht mit Gerichten aus nur einem Topf, einer Pfanne oder vom Blech!

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Die Themen der Ausgabe:

Gruß aus der Küche: Herzhafte Kamelle
Wir freuen uns aufs Altwerden: Buletten, Pommes und Auflauf aus Brötchen vom Vortag
One-Pot-Wonders: Unsere Alles-aus-einem-Topf-Gerichte sind der Hit
"Da wird der Hund in der Pfanne verrückt": LECKER-Menü in drei Gängen
LECKER-Küchenkosmos: Milch mal ohne Kuh
Helden des Alltags: Neues von Minnie Money und ihren Freunden
Kochschule: Pannfisch
Special: Simply Tarik
Backen: Vier Herzblatt-Kuchen zum Verlieben

Tarik Rose - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Tarik Rose - Koch und Küsten-Schnauze

Er ist der neue Starkoch am LECKER-Himmel: Tarik Rose, gebürtiger Kieler, Küsten-Schnauze und Rote Bete-Junkie. Mit der Liebe zu guten Produkten zeigt er uns, welches Potential in regionalen Lebensmitteln steckt. Getreu seinem Motto "Keep it simple" zaubert er damit herrlich abwechslungsreiche Gerichte.

Mit LECKER auf den Geschmack gekommen? Dann abonnieren Sie guten Appetit und überlegen Sie nie wieder, was Sie heute kochen müssen. Ein Blick in den Briefkasten genügt!

Video-Tipp

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Video: Bit Projects

De’Longhi Magnifica Evo Milk im Test - Foto: LECKER.de/ Franziska Hoppe

De’Longhi Magnifica Evo Milk ECAM292.81.B. im Test

Du willst cremigen Milchschaum auf Knopfdruck, aber keine 1. 000 € ausgeben? Die De’Longhi Magnifica Evo bietet dir ein gutes Milchsystem für kleines Geld.

Gerd, der Kumpel von Hugo Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kennst du schon Gerd, den besten Kumpel von Hugo?

Fleischsalat Rezept - Foto: Max Bergmann / LECKER.de

Fleischsalat nach echtem Metzger-Rezept

Süßes Stockbrot Rezept - Foto: ShowHeroes

Überraschung am Feuer: Süßes Stockbrot in 2 Varianten

Süßes Stockbrot ist im Sommer ein Highlight für Groß und Klein. Wir zeigen dir zwei leckere Varianten mit Schokolade und Zimt-Zucker, die du ganz einfach selber machen kannst.

Rhabarber-Buttermilchkuchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Frühling auf der Kuchengabel: Saftige Rhabarber-Buttermilchschnitten

Fruchtig, fluffig, frühlingshaft: Rhabarber-Blechkuchen mit Buttermilch – das einfaches Rezept zum Nachbacken und Genießen!

Aprikosen-Hummel-Torte Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Zu süß um wahr zu sein – diese Ostertorte verzaubert alle!

Wir haben Hummeln auf dem Kuchen. Und zwar aus Dosenaprikosen. Angelockt vom sonnengelben Fruchtpüree, sind sie auf luftigem Biskuit und Vanillemascarpone gelandet.