Teufelssoße
Zutaten
Personen
1 Zwiebel
1 TL Öl
1 EL Tomatenmark
1 Packung (400 g) Tomatenstücke/würfel
30 g Oliven
1 TL Kapern
Salz
Pfeffer
Sambal-Oelek
Zubereitung
1
Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl erhitzen. Zwiebeln darin andünsten. Tomatenmark einrühren, danach die Tomaten zugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Oliven klein schneiden. Oliven und Kapern in die Soße geben. Soße mit Salz, Pfeffer und Sambal-Oelek abschmecken. Soße warm oder kalt servieren
2
Bei 6 Personen:
Nährwerte
Pro Person
- 30 kcal
- 1 g Eiweiß
- 2 g Fett
- 1 g Kohlenhydrate