Teufelssoße
Zutaten
Personen
- 1 Zwiebel
- 1 TL Öl
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Pck. (400 g) Tomatenstücke /würfel
- 30 g schwarze Oliven
- 1 TL Kapern
- Salz
- Pfeffer
- Sambal-Oelek
Zubereitung
1
Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl erhitzen. Zwiebeln darin andünsten. Tomatenmark einrühren, danach die Tomaten zugeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Oliven klein schneiden. Oliven und Kapern in die Soße geben. Soße mit Salz, Pfeffer und Sambal-Oelek abschmecken. Soße warm oder kalt servieren
2
Bei 6 Personen:
Nährwerte
Pro Person
- 46 kcal
- 1 g Eiweiß
- 2 g Fett
- 5 g Kohlenhydrate













