Nudelsalat auf asiatische Art! Unser Glasnudelsalat mit gebratenem Räuchertofu und reifer Mango ist ein echtes Geschmacks-Feuerwerk und bringt Urlaubsfeeling in deinen Alltag.
Salzzitronen sind würzig, aromatisch und verleihen jedem Gericht einen Hauch von Sommer. Wie du die marokkanische Delikatesse selber machst und auch im Winter noch genießen kannst, zeigen wir dir hier.
Wer ein paar Kalorien einsparen möchte, muss nicht immer gleich eine ganze Diät planen. Oft hilft es, am Fett zu sparen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Fettarm kochen - die Tricks!
Beiheimatet ist die wärmeliebende Süßkartoffel in Mittel- und Südamerika. In der deutschen Küche kommt das Gemüse - ob als Zutat in deftigen oder süßen Speisen - zum Einsatz.
Neben saftigen Pflaumen, Zucker und Speisestärke braucht unser Pflaumenkompott nicht viele Zutaten - und steht in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch!
Die klassische Vinaigrette ist die Königin der Salatsoßen, denn in ihr verbinden sich sämtliche Geschmacksrichtungen. Wir zeigen dir das einfache Grundrezept sowie 2 leckere Varianten.
