Weißwein-Punsch mit Ingwer und Ananas

Name: Weißwein-Punsch mit Ingwer und Ananas
Yield: Zutaten für ca. 6 Gläser:
Ingredients: 1 Dose(n) (425 ml) Ananas in Stücken; 1 Vanilleschote; 25 g frischer Ingwer; 1 l trockener Weißwein; 50 g Zucker; dünn abgeschälte Schale; von 1 unbehandelten Zitrone; 4 EL weißer Kakaolikör

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Weißwein-Punsch mit Ingwer und Ananas Rezept

Zutaten

1 Dose(n) (425 ml) Ananas in Stücken
1 Vanilleschote
25 g frischer Ingwer
1 l trockener Weißwein
50 g Zucker
dünn abgeschälte Schale
von 1 unbehandelten Zitrone
4 EL weißer Kakaolikör

Zubereitung

0 Minuten

leicht

1.: Ananas auf einem Sieb abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Vanilleschote längs aufschneiden. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Weißwein, Vanilleschote, Ananassaft, Zucker, Zitronenschale und Ingwer erhitzen und etwas ziehen lassen.
2.: Nach Belieben durch ein Sieb gießen. Kakaolikör und Ananasstücke zufügen. In Gläser füllen und servieren.