Weißwein-Punsch mit Ingwer und Ananas

Lecker

27.02.2009, 10:06 Uhr

Weißwein-Punsch mit Ingwer und Ananas Rezept — Foto: Horn

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4,0 (16)

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Zubereitungszeit:
0 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

1 Dose(n) (425 ml) Ananas in Stücken

1 Vanilleschote

25 g Ingwer

1 l Weißwein

50 g Zucker

Schale

1 Zitrone

4 EL Kakaolikör

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Zubereitung

Ananas auf einem Sieb abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Vanilleschote längs aufschneiden. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Weißwein, Vanilleschote, Ananassaft, Zucker, Zitronenschale und Ingwer erhitzen und etwas ziehen lassen.

Nach Belieben durch ein Sieb gießen. Kakaolikör und Ananasstücke zufügen. In Gläser füllen und servieren.

Lecker

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