Ananas-Schinken-Salat
Zutaten
Person
1 Dose(n) (236 ml; ; Abtropfgewicht) 140 g)
Ananas
1 Banane (ca. 100 g)
30 g Schinken
einige Blätter Blattsalat
2 EL Sahne (10% Fett)
Curry
1 Scheibe Vollkorntoast
½ Scheibe Ananas zum Garnieren
Zubereitung
1
Ananas in Stücke schneiden. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Schinken in Streifen schneiden. Salat waschen, trocken tupfen und etwas zerkleinern. Saure Sahne mit Curry abschmecken.
2
Vorbereitete Zutaten mit der Soße anrichten. Mit Ananasscheibe garnieren. Mit einer Scheibe Toast servieren.
Nährwerte
Pro Person
- 280 kcal
- 12 g Eiweiß
- 6 g Fett
- 40 g Kohlenhydrate