Ausstechformen - Die schönsten Motive zu Weihnachten

Stephanie Meyer

Bunt bemalte Butterplätzchen gehören zu Weihnachten einfach dazu. Ob Rentier, Weihnachtsmann und Co - wir zeigen euch die schönsten Ausstechformen für die niedlichsten Plätzchen zu Weihnachten

Die schönsten Ausstechformen zu Weihnachten
Plätzchen backen gehört zu Weihnachten einfach dazu, Foto: Madeleine_Steinbach/istock

Ausstechformen gibt es aus den verschiedensten Materialen. Am bekanntesten sind Ausstecher aus Edelstahl. Sie sind robust, rosten nicht und besitzen scharfe Kanten, mit denen sogar Ton oder Salzteig sehr gut ausgestochen werden kann. Aber auch Ausstecher aus Kunststoff begeistern uns, da sie die Hände beim Ausstechen schonen und daher gerade für empfindliche Kinderhände bestens geeignet sind.

 

1. Der Hit für Kinder

Diese Ausstecher werden deine Kinder lieben! Aus robusten Edelstahl gefertigt und groß genug, damit der Teig beim Ausstechen nicht kleben bleibt, sind es die idealen Ausstecher für das Backvergnügen mit Kindern. Ob Auto, Flugzeug oder Eisenbahn - diese Ausstecher lassen sich das ganze Jahr hindurch verwenden lassen:

Für circa 8 Euro bestellst du den Bestseller unter den Ausstechersets direkt bei Amazon.

2. Der Lebkuchenmann

Ohne ihn feiern wir kein Weihnachten: der Gingerbreadman macht sich sowohl als stimmungsvoller Anhänger an unserem Weihnachtsbaum gutals auch als kleines Mitbringsel für die netten Nachbarn. Noch schöner, dass wir ihn in drei verschiedenen Größen ausstechen können - da kann Weihnachten kommen. Wir sind bereit:

3. Das Starterset

Du verzierst leidenschaftlich gerne deine Plätzchen nach dem Backen? Dann eignen sich für dich am besten größere Ausstechformen. Für ein erstes Beginnerpaket eignen sich diese acht Ausstecherformen der Marke Kaiser. Mit den klassischen Weihnachtsmotiven, von Schneemann, über Nikolaus bis hin zum Stern bietet dieses Set acht verschiedene Plätzchenausstecher, die leicht zu reinigen sind und durch ihre scharfe Unterkante ein präzises Ausstechen ermöglichen. Das Set (circa 8 Euro) bestellt ihr über Amazon 

Die schönsten Ausstechformen zu Weihnachten

Lebkuchenmänner gehören zu Weihnachten in jedem Fall dazu, Foto: YinYang/iStock

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4. Die Ausstechformen inklusive Box

Gerade in der Vorweihnachtszeit sind unsere Ausstechformen ständig in Gebrauch - gut, wenn wir für unsere Förmchen eine passende Dose haben, in der wie sie ordentlich verstauen können. Diese hübsche Box kommt inklusive Ausstechformen als klassische Ornamente, wie beispielsweise als Kreis, Herz oder Sterne, die sich auch außerhalb der Weihnachtssaison, zum Ausstechen von Fondant sehr gut eignen.

5. Bambi

So niedlich! Das süße Rehkitz muss natürlich dabei sein, wenn ihr Plätzchen backt. Besonders schön: Dieser zuckersüße Ausstecher ist besonders groß, sodass sich euer Kunstwerk, ob aus Mürbteig oder gar Salzteig hinterher sehr gut bemalen und bunt verzieren lässt. und sein wir doch mal ehrlich: Das Verzieren macht doch mindestens genau soviel Spaß wie das Backen selbst.

6. Die Klassiker aus unserer Kindheit

Erinnert Ihr euch noch an die kleine Ente? Genau genommen ist sie kein klassisches Weihnachtsmotiv, aber in unserer Kindheit waren sie beim Plätzchen backen mit Mama immer dabei. Für alle, die ein klassisches Set mit einer großen Auswahl suchen, ist das 25-teilige Set der Marke Kaiser sicherlich eine sehr gute Wahl. Eine überzeugte Bäckerin schreibt dazu: "Hier werden Kindheitserinnerungen wach. Das Set ist super, zumal für den Preis. Es gibt schöne Formen und man wird in die eigene Kindheit zurückversetzt, als man selber mit Mama Plätzchen ausgestochen hat - die Klassiker sind dabei. Man erinnert sich an die damaligen Lieblingsformen, es gibt sie immer noch."

7. Easy Ausstecher für Plätzchen mit Struktur

Wer schon einmal öfter klassischen Mürbteig für Butterplätzchen vorbereitet, kennt das Szenario: Die Ausstecher schneiden den Teig gut durch, doch jetzt müssen sie auch noch irgendwie halbwegs galant auf das Backbech kommen. Die Lösung: Ausstechformen, die mittels einer kleinen Feder die fertigen Kunstwerke ganz einfach auf das Backpapier setzen. Und zusätzlich versehen sie eure Plätzchen mit einer Art Struktur, die in den Formen bereits vorgegeben ist. Wer diese Art Ausstechformen einmal selbst probieren möchte, bestellt am besten das kleine Weihnachtsset:

 

8. Die Kunsstoffausstecher

Hand aufs Herz: So traditionell, wie Metallausstecher auch sind, so schnell setzen sie - wenn sie nach dem Abwasch nicht sorgfältig getrocknet werden -  auch gerne Rost an. Die Lösung: Ausstechformen aus Kunststoff. Ein Set, das nicht durch seine hübsche rote Farbe perfekt zur Weihnachtszeit passt, sondern uns auch mit seinen niedlichen und sehr weihnachtlichen Motiven begeistert, ist dieses:

 

9. Für Fondant und Plätzchen

Ihr seit auf der Suche nach Ausstechformen, die sich sowohl für Kuchenverziehrungen aus Fondant als auch als Plätzchenausstecher eignen? Dann gefällt euch sicherlich dieses Set sehr gut:

Die schönsten Ausstechformen zu Weihnachten
Tannenbäume, Schneemänner und Sterne - zu Weihnachten lieben wir winterliche Motive ganz besonders, Foto: Michel Hincker/istock

 

10. Das Alpaka

Zugegeben, dieses Tier hat nichts mit Weihnachten am Hut. Aber süß ist es trotzdem und als Keksausstecher einfach zu niedlich, um nicht eingesetzt zu werden. 

Auch süß: Das Osterlamm und der Einhorn-Muffin!

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