Bananenmilch mit Sahnehaube

Bananenmilch mit Sahnehaube Rezept
Foto: Klemme
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  • Zubereitungszeit:
    5 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

4 Bananen

1 EL Zitronensaft

200 g Schlagsahne

¾ l Vollmilch

1 Pck. Vanillin-Zucker

1 EL Haselnusskrokant

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Zubereitung

1

Bananen schälen, in Stücke schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Bananen, 8 Esslöffel Sahne, Zucker und Milch in einem Mixer pürieren. Restliche Sahne und Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes steif schlagen. Bananenmilch in vier Gläser füllen. Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Eine Sahnehaube auf die Bananenmilch setzen und mit Krokantstreusel garnieren

2

Gläser: Boda Nova

Nährwerte

Pro Person

  • 390 kcal