Barbecue-Soße

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(7) 3.9 Sterne von 5

Zutaten

  • 1   kleine Zwiebel  
  • 1   Knoblauchzehe  
  • 4 EL   Worcestersoße  
  • 150 ml   Tomatenketchup  
  • 4 EL   Tomatenmark  
  • 2 EL   Weißwein-Essig  
  • 3 EL   Whiskey  
  • 2 EL   Zucker  

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Worcestersoße, Ketchup, Tomatenmark, Essig, Whiskey, Zucker, Zwiebel und Knoblauch verrühren. Grillgut darin marinieren.
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Foto: Keller, Lilli

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