Blitzschnelle Himbeer-Marmelade

4
(2) 4 Sterne von 5
Blitzschnelle Himbeer-Marmelade Rezept

Zutaten

Für Gläser à 200 ml Inhalt
  • 200 Himbeeren 
  • 1 (200 g)  Beutel "Gelierzauber" 
  •     einige Spritzer Zitronensaft 

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Himbeeren verlesen, evtl. waschen. 200 g Früchte abwiegen. Früchte, Gelierzucker und Zitronensaft in einen Rührbecher geben. Alles mit dem Schneidstab oder den Schneebesen des Handrührgerätes ca. 45 Sekunden pürieren.
2.
Fruchtaufstrich in vorbereitete Twist-off-Gläser füllen. Verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
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