Camembertecken in Nusspanade

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Camembertecken in Nusspanade Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Ei (Gr. M)

1 EL Milch

2 EL Paniermehl

1 EL Haselnüsse

1 EL Haselnussblättchen

2 Packungen Rahm-Camembert (à 6 Portionen, 250 g)

Öl zum Backen

120 g Preiselbeeren

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Zubereitung

Ei und Milch verquirlen. Paniermehl und Nüsse mischen. Camembertecken zunächst im verqirlten Ei, dann in der Paniermehl-Nusspanade wenden. In reichlich heißem Öl von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Preiselbeeren dazureichen. Dazu schmeckt Butterbrot

Nährwerte

Pro Person

620 kcal
29 g Eiweiß
48 g Fett
18 g Kohlenhydrate

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