DIY-Erdnussbutter
Verleiht deinem Gebäck eine leichte Salznote.
Zutaten
Gläser
für 2 Gläser (à ca. 200 g)
400 g geröstete Erdnusskerne
½ TL Meersalz
Zubereitung
1
Für 2 Gläser (à ca. 200 g): 400 g geröstete Erdnusskerne und 1⁄2 TL Meersalz in einem Hochleistungsstandmixer cremig pürieren. In heiß ausgespülte Gläser füllen. Mit Deckeln fest verschließen. Gekühlt ca. 4 Wochen haltbar.
Nährwerte
Pro Portion
- 1152 kcal
- 60 g Eiweiß
- 96 g Fett
- 15 g Kohlenhydrate
Aus LECKER-Sonderheft 1/2017













