Erdbeer-Milchshake selber machen - so geht's

Erdbeer-Milchshake
Erdbeer-Milchshake ist die leckerste Erfrischung des Sommers, Foto: Food & Foto Experts

Wenn die Erdbeeren auf den Feldern reichlich Sonne getankt haben, schmecken sie im Erdbeer-Milchshake am allerbesten. Wenn du die köstliche Mixmilch selber machen möchtest, dann solltest du dir das Rezept – mit oder ohne Eis – nicht entgehen lassen.

Erdbeer-Milchshake ist die perfekte süße Erfrischung im Sommer! Aber auch mit gefrorenen Erdbeeren kannst du einen herrlichen Shake zubereiten. In 10 Minuten fertig wird er zum Highlight deines Tages.

 

Erdbeer-Milchshake - Zutaten für 4 Gläser (ca. 200-250 ml):

 

Wie mache ich einen Erdbeer-Milchshake?

Milchshake zubereiten
Ein Erdbeer-Milchshake lässt sich schnell zubereiten, Foto: Food & Foto Experts

Erdbeeren waschen, putzen, große Früchte halbieren. Die Hälfte der Zutaten in einen Standmixer geben und zu einem Getränk verarbeiten. Die andere Hälfte ebenso zubereiten. Tipp: Wer keinen Standmixer hat, weicht einfach auf den Pürierstab aus.

 

Erdbeer-Milchshake ohne Eis

Kein Eis mehr im Tiefkühlfach, aber Sehnsucht nach einem leckeren Erdbeer-Milchshake? Dann mach ihn dir doch einfach ohne Eiskugel. Damit das Getränk trotzdem erfrischend bleibt, solltest du unbedingt auf gut gekühlte Milch setzen und etwas mehr verwenden. Ist dir der Erdbeer-Shake nicht süß genug? Dann schmecke ihn mit etwas Vanillezucker ab und fertig ist der leichte Genussmacher – mmmhhhmmm.

 

Erdbeer-Milchshake mit gefrorenen Erdbeeren

Im Sommer, wenn die Erdbeersaison in vollem Gang ist, dann schmeckt der Shake mit frischen Beeren am besten! Außerhalb der Saison kannst du ohne weiteres auf gefrorene Früchte zurückgreifen.

Mit einem leistungsstarken Standmixer kannst du die TK-Beeren sogar direkt in der Milch zerkleinern – das sorgt für den ultimativen Kälte-Kick. Alternativ lässt du die Erdbeeren eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur antauen, bevor du mit der oben beschriebenen Zubereitung fortfährst.

 

Wie viele Kalorien hat ein Erdbeer-Milchshake?

Unser Rezept mit Erdbeereis kommt auf eine Kalorienzahl von 132 pro Portion. Für den leichten Genuss ohne Eis und Extra-Zucker musst du mit 112 Kalorien rechnen.

 

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