Feine Leberwurst

Kikeriki (Orangenlimo mit Eierlikör) Rezept - Foto: Maass

Dieses Getränk ist fast in Vergessenheit geraten

Kikeriki – der Retro-Drink aus Eierlikör und Orangenlimonade feiert sein Comeback! Kultig, erfrischend und einfach gemacht.

4,0

5 Min.

Camembert-Braten mit Bärlauchkruste - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

24. März 2024

Für die ganze Familie: Cremiger Camembert-Braten mit Bärlauchkruste

Du willst etwas richtig Feines auftischen? Da ist unser zarter Schweinebraten mit frühlingshafter Kräuterkruste und traumhaft cremiger Käsesoße die absolut richtige Wahl!

195 Min.

Klassische Spargelcremesuppe - Foto: ShowHeros

Vegetarische Spargel-Rezepte

Die Möglichkeiten, Spargel-Rezepte vegetarisch zuzubereiten, sind wunderbar vielfältig!

5,0

40 Min.

Eierlikör selber machen

Eine Handvoll Zutaten und 20 Minuten Zeit: So einfach kannst du Eierlikör selber machen.

5,0

20 Min.

Bärlauch-Pizza Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Bärlauch trifft Pizza – das Ofenglück des Frühlings!

5,0

60 Min.

Brötchen im Airfryer aufbacken

In nur 5 Minuten kannst du Brötchen im Airfryer aufbacken - so wird das labbrige Brötchen vom Vortrag wieder knusprig und frisch wie vom Bäcker!

5,0

5 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

150 g braune Champignons

2 EL Öl

Salz

Pfeffer

300 g Kalbsleberwurst

2-3 EL Schlagsahne

nach Belieben 1 TL Cognac zum Würzen

8–10 Scheiben (à 50 g) Schwarzbrot

150 g Preiselbeeren

Majoran zum Garnieren

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Champignons putzen, säubern und in dünne Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Champignons darin unter Wenden kräftig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Abkühlen lassen

Leberwurst und Sahne glatt rühren. Nach Belieben mit Cognac abschmecken. Champignons, bis auf 1 EL zum Garnieren, unter die Leberwurst mengen. Auf Schwarzbrot streichen, mit übrigen Champignons und einem Klecks Preiselbeeren anrichten

Bei 10 Personen:

Nährwerte

Pro Person

240 kcal
8 g Eiweiß
15 g Fett
18 g Kohlenhydrate

Rezepte Party Winter Hauptgerichte Snacks Salat-Rezepte

Pizzetti aus dem Pizzadom - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pizzadom – die besten Pizzarette-Modelle im Vergleich

Selbstgemachte Piccolinis: Im Pizzadom, auch Pizzarette genannt, backen bis zu 8 Personen ihre Mini-Pizza. Wir zeigen dir unsere Favoriten!

Lauwarmer Spargelsalat mit Erdbeeren

Für den leckeren Spargelsalat mit Erdbeeren braucht es neben den frischen Hauptakteuren der Saison nur noch wenig Zutaten - würziger Rucola zählt auf jeden Fall dazu.

Sesam-Tofu mit Frühlings-Salat

60 Min.

Spargelquiche mit grünem und weißem Spargel

Die Spargelquiche mit grünem Spargel, weißem Spargel und Schinken ist Frühling aus der Backfom. Das beste Rezept!

4,4

60 Min.

26. April 2019

Weißer Spargelauflauf

Wenn sich zarte Spargelstangen an Poree und Schinken schmiegen, fehlt nur noch ein Guss aus cremiger Eiersahne. Nach nur 45 Minuten ist der Spargelauflauf auch schon fertig!

4,1

45 Min.