Gefülltes Brot mit Käse und Kräutern – so geht’s

Weißbrot ist weich, fluffig und relativ geschmacksneutral. Perfekte Voraussetzungen für ein kleines Upgrade! Einfach das Brot von oben einritzen, mit Käse, frischen Kräutern und selbstgemachter Knoblauchbutter garnieren und ab damit in den Ofen. Das Ergebnis ist das perfekte Partybrot - ideal als Fingerfood für hungrige Gäste.

Zutaten für gefülltes Brot mit Käse und Kräutern:

3 El Butter
3 EL Knoblauch
1 Laib Vollkornbrot
200 g Cheddar
500 g Mozzarella
Petersilie

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