Gin Tonic Eis

Name: Gin Tonic Eis
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Salatgurke; 4 EL Puderzucker; 100 ml Gin; 450 ml Tonic Water

Lecker

Gin Tonic Eis Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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3,8 (4)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

1 Salatgurke

4 EL Puderzucker

100 ml Gin

450 ml Tonic Water

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Zubereitung

Gurke waschen, trocken reiben und Enden abschneiden. Von der Gurke 16 dünne Scheiben (ca. 50 g) abschneiden. Übrige Gurke anderweitig verwenden. Gurkenscheiben in 8 Stieleis-Formen (à ca. 75 ml Inhalt) verteilen. Puderzucker im Gin auflösen. Tonic Water zugießen und in die Formen gießen. Formen verschließen und Stiele hineinstecken. Ca. 5 Stunden gefrieren lassen.