Heiße Rum-Minz-Schokolade
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Zutaten
Gläser
800 ml Milch
5-6 TL Kakaopulver
16 Minztäfelchen
4 EL Rum
125 g Schlagsahne
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1
Ca. 7 EL Milch und Kakao glatt rühren. Rest Milch aufkochen und Kakao einrühren. Minztäfelchen in den Kakao geben und so lange rühren, bis sie sich aufgelöst haben. Rum einrühren. Sahne steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
2
Heiße Schokolade in vier Gläser gießen und die Sahne daraufspritzen.
Aus LECKER 12/2012
