Die besten Küchenmaschinen

Was können diese Multitalente?

Backen und Kochen macht Spaß, wenn da nicht einige lästige Arbeiten wie Teigkneten oder Schnippeln wären. Eine Küchenmaschine kann dir dabei zur Hand gehen und du kannst dich auf das Wesentliche konzentrieren und mit viel Freude neue Rezepte ausprobieren. Wir zeigen dir, worauf du beim Kauf einer Küchenmaschine achten musst.

Küchenmaschine mit Schüssel
Mit einer Küchenmaschine wird Backen und Kochen noch einfacher., Foto: iStock/arinahabich
Inhalt
  1. Unsere Tipps für den Kauf einer Küchenmaschine
  2. Die Top 5 Küchenmaschinen – Unsere Empfehlungen
  3. Was kann man mit einer Küchenmaschine machen?
  4. Wie sinnvoll ist eine Küchenmaschine?
  5. So reinigst du deine Küchenmaschine richtig
  6. Fazit: Die Küchenmaschine – vielseitiger Helfer beim Kochen und Backen
 

Unsere Tipps für den Kauf einer Küchenmaschine

Das Angebot ist riesig und reicht von günstigen kompakten Modellen bis hin zu großen Küchenmaschinen mit Kochfunktion. Bevor du dich für eine Küchenmaschine entscheidest, solltest du dir zunächst überlegen, wofür diese in deinem Haushalt genutzt werden soll. Obwohl eine Küchenmaschine multifunktional ist, können nicht alle Geräte jede Aufgabe gleich gut.

Informiere dich außerdem, welche Grundausstattung schon im Lieferumfang enthalten ist und welches Zubehör du noch für bestimmte Funktionen hinzukaufen musst. Das ist auch wichtig, um die Preise besser vergleichen zu können. Achte zudem auf die Leistung des Motors, der in der Küchenmaschine verbaut ist. Wenn dieser zu schwach auf der Brust ist, kannst du eventuell beim Kneten von schweren Teigen Probleme bekommen.

Ein weiteres Kriterium ist die Größe der Rührschüssel. Bei manchen Modellen werden sogar zwei verschieden Schüsseln mitgeliefert, bei anderen kannst du eine weitere bestellen. Ganz wichtig ist darüber hinaus, wie gut und einfach du die Küchenmaschine reinigen kannst und ob einige Teile spülmaschinenfest sind.

 

Die Top 5 Küchenmaschinen – Unsere Empfehlungen

Die Entscheidung für eine Küchenmaschine ist nicht einfach zu treffen, weil du bei den vielen Modellen, unterschiedlichen Funktionen und optionalem Zubehör leicht den Überblick verlieren kannst. Wir haben uns das Angebot an Küchenmaschinen für dich angeschaut und präsentieren dir unsere Favoriten.

Vielseitig: Kenwood Küchenmaschine – Modell Chef

Die Kenwood Küchenmaschine Chef überzeugt mit ihrer hochwertigen Verarbeitung aus Edelstahl und dem leistungsstarken Motor mit 1200 Watt. Der Planetenbetrieb sorgt dafür, dass die Zutaten gründlich vermischt werden. Außerdem bietet sie eine großzügige Rührschüssel mit 6,7 Litern Fassungsvermögen. Zur Grundausstattung gehören der K-Haken für glatte Teige, der Knethaken für schwere Teige sowie der Ballonschneebesen für das Schlagen und Verquirlen von Zutaten.

Die Fakten:

  • Leistung: 1200 Watt
  • Material: Edelstahl
  • Farbe: Silber
  • Größe der Rührschüssel: 6,7 Liter
  • Zubehör: Inklusive K-Haken, Ballonschneebesen und Knethaken – darüber hinaus ist vielfältiges Zubehör erhältlich

Küchenmaschine mit Kochfunktion: Die Kcook multi von Kenwood

In dieser praktischen Küchenmaschine mit Kochfunktion Kcook multi von Kenwood kannst du dir schnell und mit wenig Aufwand eine komplette Mahlzeit zubereiten. Sie besticht mit einem 1500 Watt starken Motor, einer 4,5 Liter großen Rührschüssel aus Edelstahl und einem separaten Fach für das Dampfgaren. Die Ausstattung umfasst auch nützliche Pre-Set-Funktionen, die dir das Kochen noch einfacher machen.

Die Fakten:

  • Leistung: 1500 Watt
  • Material: Edelstahl, Plastik und Metall
  • Farbe: Schwarz und weiß
  • Größe der Rührschüssel: 4,5 L
  • Zubehör: Grundausstattung umfasst Zubehör für das Schneiden und Raspeln sowie ein Fach für das Dampfgaren

Der Design-Klassiker: Die Küchenmaschine KitchenAid classic

Die stylische Küchenmaschine KitchenAid im angesagten Retro-Design ist längst schon zum begehrten Kult-Objekt geworden. Sie überzeugt mit Direktantrieb, Planetenrührwerk und 10 Geschwindigkeitsstufen. Diese Kombination gewährleistet eine optimale Vermischung der Zutaten. Die Vollmetallkonstruktion ist sehr hochwertig und robust. Das mitgelieferte Zubehör ermöglicht bereits viel Backspaß.

Die Fakten:

  • Leistung: 275 Watt
  • Material: Edelstahl und Metall
  • Farbe: Schwarz
  • Größe der Rührschüssel: 4,3 Liter
  • Zubehör: Inklusive Flachrührer, Schneebesen und Teighaken – viele weitere Aufsätze erhältlich

Umfangreiche Grundausstattung: Bosch Küchenmaschine MUM5

Die Bosch Küchenmaschine MUM5 ist dank ihres vielseitigen mitgelieferten Zubehörs sofort als Allrounder in der Küche einsetzbar. Sogar ein Fleischwolf gehört schon zur Grundausstattung. Zudem bietet sie einen 900-Watt-Motor und eine 3,9 Liter große Rührschüssel.

Die Fakten:

  • Leistung: 900 Watt
  • Material: Kunststoff mit Rührschüssel aus Edelstahl
  • Farbe: Silber und Anthrazit
  • Größe der Rührschüssel: 3,9 Liter
  • Zubehör: Patisserie-Set mit Schlagbesen, Rührbesen und Knethaken sowie ein Durchlaufschnitzler mit drei Scheiben, zusätzlicher Mix-Aufsatz und außerdem inklusive Zitruspresse und Fleischwolf

Die Kompakte: Küchenmaschine multifunktional aus der Viva Collection von Philips

Für einen relativ günstigen Anschaffungspreis übernimmt die platzsparende Philips Küchenmaschine aus der Viva Collection 29 Funktionen in der Küche. Bereits in der Grundausstattung ist viel Zubehör enthalten wie unter anderem ein Standmixer- und ein Zitruspressenaufsatz. Aufgrund der Größe fällt die Rührschüssel mit 2,1 Litern etwas kleiner aus.

Die Fakten:

  • Leistung: 800 Watt
  • Material: Edelstahl
  • Farbe: Schwarz
  • Größe der Rührschüssel: 2,1 Liter
  • Zubehör: Inklusive Schneidescheibe, Standmixer- und Zitruspressenaufsatz, Emulgierwerkzeug, Knethaken sowie S-Messer

 

Was kann man mit einer Küchenmaschine machen?

Eine der Kernkompetenzen von Küchenmaschinen ist Teigkneten – vom Kuchen- bis zum Brotteig. Außerdem können diese Sahne schlagen oder Mayonnaise emulgieren. Darüber hinaus werden je nach Gerät unterschiedliche Aufsätze angeboten, mit denen die Küchenmaschine unter anderem zum Mixer oder zum Fleischwolf wird. Außerdem kannst du mit einigen Modellen Eis crushen oder sogar Speiseeis herstellen. Zudem gibt es Küchenmaschinen mit Kochfunktion, in denen du dann komplette Gerichte zubereiten kannst.

 

Wie sinnvoll ist eine Küchenmaschine?

Das kommt darauf an, wie und was du zu Hause zubereitest. Vor allem, wenn du gerne bäckst und oft schwere Teige wie Hefeteig benötigst, dann kann dir eine Küchenmaschine die Arbeit sehr erleichtern. Denn nur eine Küchenmaschine schafft es, diese Art von Teig zu kneten, während hier der Handmixer kapitulieren muss. Mit dem passenden Zubehör kann eine hochwertige Küchenmaschine dann als Multitalent andere Geräte ersetzen. So schont sie deinen Geldbeutel und du hast mehr Platz in deiner Küche. Natürlich lohnt sich die Anschaffung einer Küchenmaschine nur, wenn du sie auch nutzt.

 

So reinigst du deine Küchenmaschine richtig

Halte dich dabei unbedingt an die Empfehlungen des Herstellers der Küchenmaschine. Vergewissere dich, welche Teile des Geräts in der Spülmaschine gereinigt werden können und welche du von Hand spülen musst. In der Regel ist Zubehör aus Edelstahl spülmaschinenfest sowie auch manche Teile aus Plastik. Bei letzteren musst du in der Spülmaschine darauf achten, dass diese nicht eingeklemmt werden. Denn dadurch besteht die Möglichkeit, dass sie sich aufgrund der Hitze verformen.

Ein guter Tipp zur einfachen Reinigung ist nach dem Zubereiten von Speisen etwas Wasser mit Spülmittel in die Rührschüssel der Küchenmaschine zu geben und anzuschalten. So sind schon mal hartnäckige Verschmutzungen gelöst und die anschließende gründliche Reinigung fällt leichter.

 

Fazit: Die Küchenmaschine – vielseitiger Helfer beim Kochen und Backen

Wer gerne Brot, Kuchen und andere Backwaren zubereitet, für den ist eine Küchenmaschine eine willkommene Arbeitserleichterung. Sie übernimmt zum Beispiel zuverlässig das Kneten von Teigen, was von Hand sehr anstrengend sein kann. Mit zusätzlichem Zubehör kann diese außerdem Geräte wie einen Standmixer ersetzen. Unsere Empfehlung ist die Kenwood Küchenmaschine Chef, die mit ihrer hochwertigen Verarbeitung, einem leistungsstarken Motor und einer großen Rührschüssel überzeugt. Außerdem kann sie durch eine große Auswahl an optionalem Zubehör um weitere Funktionen ergänzt werden.

Kategorie & Tags
Mehr zum Thema
Copyright 2021 LECKER.de. All rights reserved