Schnelles Naan-Brot ohne Hefe

Name: Schnelles Naan-Brot ohne Hefe Rezept
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Stück
Cuisine: Indisch
Ingredients: 250 g Mehl; 1 TL Zucker; 1 TL Backpulver; Salz; 125 ml Milch; 1 EL Sonnenblumenöl; 75 g Vollmilch-Joghurt; Mehl für die Arbeitsfläche

Lecker

Schnelles Naan-Brot Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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4,0/5 (60)

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

250 g Mehl
1 TL Zucker
1 TL Backpulver
Salz
125 ml Milch
1 EL Sonnenblumenöl
75 g Vollmilch-Joghurt
Mehl für die Arbeitsfläche

Zubereitung

Mehl, Zucker, Backpulver und 1/2 TL Salz in einer Schüssel mischen. Milch, Öl und Joghurt zufügen, zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten.

Zu 6 gleichgroßen Kugeln formen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu dünnen Fladen ausrollen. Eine unbeschichtete Pfanne erhitzen. Fladen darin von beiden Seiten je ca. 2 Minuten backen.

Nährwerte

Pro Stück

201 kcal
6 g Eiweiß
4 g Fett
35 g Kohlenhydrate

Video-Tipp

Video: ShowHeroes für LECKER @ Bauer Media Group

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