Nudelsalat-Trio
Zutaten
Personen
750 g Nudeln
Salz
6 EL Essig
Pfeffer
Zucker
4 EL Öl
Zubereitung
1
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Essig mit Salz, Pfeffer und Zucker verrühren, Öl darunterschlagen. Nudeln abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen.
2
Marinade darunterheben. Nudeln dritteln.
Aus kochen & genießen 52/2008