Rocher-Torte - so geht's

Diese Zutaten brauchst du für eine Rocher-Torte (Ø 22 cm):

• 230​ ​g​ ​Cornflakes
• 4​ ​EL​ ​Kakaopulver
• 60​ ​g​ ​Butter
• 200​ ​g​ ​Haselnüsse
• 450​ ​g​ ​Frischkäse
• 400​ ​g​ ​Sauerrahm
• 90​ ​g​ ​Zucker
• 170​ ​g​ ​geschmolzene​ ​Schokolade
• ​Backform mit einem Durchmesser von 22 cm

So bereitest du Rocher-Torte zu:

1. Cornflakes zu feinen Krümeln verarbeiten. Kakaopulver und geschmolzene Butter hinzufügen und weiter mischen. In die ausgelegte Backform geben und 30 Minuten kaltstellen.
2. Haselnüsse in der Küchenmaschine zu kleinen Stückchen verarbeiten. Frischkäse, 200 g Sauerrahm und Zucker hinzufügen und weiter mischen. Diese Mischung auf den vorbereiteten Boden geben und kaltstellen.
3. Geschmolzene Schokolade mit 200 g Sauerrahm verrühren und anschließend auf dem Kuchen verteilen. 
4. Mit Ferrero Rocher garnieren und 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Zum Schluss anschneiden und servieren!

Probiere auch dieses köstliche Rezept mit Rocher: 

Rocher-Cheesecake ohne Backen - so geht's

A match made in heaven: Wir erklären Schritt für Schritt, wie dir der beste Rocher-Cheesecake der Welt gelingt - ganz ohne Backen!

Zur Anleitung

Feine Rocher-Torte mit Kirschdeko

weiterlesen

Marmor-Kranz mit Ferrero Rocher

weiterlesen