Schoko-Kaffee-Toffees

Kaffeevollautomaten im Angebot - Foto: Lecker/PR

Kaffeevollautomaten von De'Longhi & Co.: Ende Juli gibt es bis zu 61 Prozent Rabatt!

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Klassischer Eiskaffee - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Eiskaffee-Rezepte - die beste Abkühlung!

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20. Juni 2021

Eiskaffee selber machen

Ob in der Eisdiele, im Café oder Coffeeshop - im Sommer gehört Eiskaffee zu den beliebtesten Getränken. Den Klassiker kannst du zu ganz einfach selber machen.

Das Leben ist zu kurz für schlechten Kaffee: Rabatte auf Philips Senseo und weitere Produkte der Marke

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4,0 (8)

Zubereitungszeit:
60 Min.
Wartezeit:
35 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

3 EL Instant-Kaffeepulver

100 g Schlagsahne

400 g Zartbitter-Kuvertüre

3 EL Zucker

3 EL Kakaopulver

Fehlt noch etwas?

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Zubereitung

Kaffeepulver in Sahne auflösen, mischen und aufkochen. 200 g Kuvertüre, Zucker und Kakao zugeben und zu einer glatten Masse verrühren. Masse in eine Form (ca. 12 cm x 6 cm) gießen und ca. 40 Minuten kühlen.

200 g Kuvertüre über einem warmen Wasserbad schmelzen. Toffee-Masse aus der Form nehmen und in (1,5 cm x 1,5 cm) große Würfel schneiden. Würfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit der warmen Kuvertüre überziehen. Kuvertüre erkalten lassen und Schoko-Kaffee-Toffees vom Blech nehmen.

Nährwerte

Pro Stück

90 kcal
2208 g Eiweiß
3125 g Fett
13227 g Kohlenhydrate