Sesam-Marinade

Name: Sesam-Marinade
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Sesamsaat; 1 TL Kreuzkümmel; 2 Zitronen; 200 ml Olivenöl; 4 TL Honig

Lecker

Sesam-Marinade Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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12 Min.

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 EL Sesamsaat

1 TL Kreuzkümmel

2 Zitronen

200 ml Olivenöl

4 TL Honig

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Zubereitung

Sesam und Kreuzkümmel in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten, herausnehmen. Zitronen halbieren und auspressen. Zitronensaft, Öl, Honig, Sesam und Kreuzkümmel verrühren und ca. 20 Minuten durchziehen lassen, dann über das Grillgut geben.

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