Top 5 Camembert-Rezepte für großen Käse-Genuss

1. Brot-Blume mit Ofen-Camembert
Brot und Käse sind ohnehin ein Dreamteam, aber wenn sich fluffige Mini-Brötchen an würzigen Ofen-Camembert schmiegen, sind wir im siebten Himmel. Am besten servierst du die Brot-Blume ofenfrisch und verspeist sie zusammen mit Freunden oder der Familie. Denn geteilt schmeckt's gleich doppelt gut!
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2. Königsberger Klopse-Gratin

Königsberger Klopse lieben wir seit unserer Kindheit. Auf die Idee, sie im Ofen zu überbacken, sind wir jetzt erst gekommen. Dort verschmelzen sie mit einem cremigen Käsesößchen zum ultimativen Wohlfühlessen für den Herbst. Am besten gleich abspeichern und schnellstmöglich nachkochen!
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3. Tagliatelle all'obatzda

Eigentlich gibt's Obatzda, den oberleckeren Aufstrich aus Camembert, zur Brotzeit - doch hast du den Wiesn-Klassiker schon mal als cremige Pastasoße probiert? On top gibt's krosse Schmankerl in Form von würzigen Röstzwiebeln und Salzbrezn. Ja mei, ist des guad!
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4. Gebackener Camembert

Gebackener Camembert ist der Klassiker, wenn es um den französischen Weichkäse geht! Unser Tipp: Probiere dazu statt der altbekannten Preiselbeeren doch mal einen Apfel-Lauchzwiebel-Dip! Dafür einen Apfel würfeln, zwei Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, etwas Thymian hacken und alles mit 2 EL Olivenöl und 1 EL Honig für eine Minute dünsten - fertig!
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5. Camembertbraten mit Champignons

Wer viele Gäste mit einem leckeren Essen glücklich machen möchte, ist mit diesem Schlemmerbraten bestens beraten. Weil das Fleisch über Nacht in einer köstlichen Käsesoße ziehen muss und am nächsten Tag fertig gegart wird, kannst du den Camembertbraten wunderbar vorbereiten.
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