Käserezepte - Köstliches mit Gouda, Feta und Co.

Käsesuppe mit Nuss-Crunch

Käse-Fans, aufgepasst! Dieses Käse-Süppchen katapultiert euch auf einen Schlag in den siebten Käse-Himmel. Nusskerne sogen zusätzlich für schönen Crunch und feines Aroma.

Käse-Kartoffelstampf

Geröstetes Vollkornbrot mit Ricotta und Avocado

Knusprige Käsetaler

Brot-Blume mit Ofen-Camembert

Wenn sich frisches Brot an cremig würzigen Camembert schmiegt, entsteht leckeres Fingerfood aus dem Ofen.

Triple-Cheese-Lasagne mit Spitzkohl

Bei diesem leckeren Dreikäsehoch verschmelzen Kräuterfrischkäse, Grana Padano und Mozzarella zu der wohl cremigsten Lasagne aller Zeiten.

Baked Feta Pasta

Gebackener Feta, Tomaten und Zwiebeln aus dem Ofen verschmelzen mit Spaghetti zu einem unserer liebsten Nudelgerichte. Hier kommt das bestes Rezept für Baked Feta Pasta!

Tartiflette mit Reblochon

Pfannkuchenröllchen mit Käse

Überbackene Kürbispasta

Wir sagen nur so viel: „Doppelt Käse!“

Käsestulle 2.0: Camembert-Burger

Kumpir de luxe mit gebackenem Camembert

Käse küsst Käse im Gnocchigröstl

Am Samstag gönnen wir uns Käse im Doppelpack: Während das Schweinefilet in der Pfanne brutzelt, verschmelzen Gorgonzola und Fontina im Topf. Zum Schluss wird dann zusammen im Ofen gekuschelt - fertig!

Mac and Cheese mit Blumenkohl und Spinat

Cremig, knusprig, üppig – und trotzdem leicht? Das geht! Denn Makkaroni und Soße lassen sich durch Blumenkohl und Buttermilch verschlanken.

Kräuter-Käsewaffel mit Paprikasalat

Grilled Cheese (Sandwich)

Omelett für zwei mit Ricotta

Für dieses Low Carb-Abendessen musst du nur 25 Minuten deiner Zeit investieren. Es lohnt sich bestimmt und ist ganz sicher ohne Risiken!

Flambierter Feta aus der Pfanne

Champignon-Käse-Stulle

Fix wie nix rösten wir unser Brot im Backofen und überbacken es mit Käse. Die würzigen Pilze on top machen das Ganze zum absoluten Abendbrot-Traum.

Rigatonitorte mit Ricottacreme und Erbsen

Käseknödel mit Pilzragout

Für die wohl besten Knödel greift man nicht nur zu besonderem Gebäck, man füllt sie außerdem mit würzigem Käse und bettet sie auf cremigem Champignon-Ragout.

Gebackener Mozzarella auf Chutney

Bacon-Käse-Zopf

Zum Sonntagsfrühstück oder als Snack zum Mitnehmen: Der herzhaft gefüllte Blätterteig-Zopf mit Käse, Bacon und Ei lädt zum Knuspern ein.

Schafskäse goes nuts

Grillen ohne Fleisch ist Käse? Ganz genau! Der brutzelt am liebsten mit Kräutern in etwas Olivenöl – welch ein GeNuss!

Grillpizza mit gekapertem Käse

Wer es beim Grillen mal so richtig krachen lassen möchte, serviert seinen Gästen diese Grillpizza mit raffiniert gewürztem Teig und dem Belag aus cremigem Käse und Weintrauben.

Gratiniertes Schweinefilet mit Wirsing

Fixer Croque Monsieur aus dem Glas

Endivien-Käse-Suppe

Käse-Gemüse-Wähe Schweizer Art

Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Pfannenlasagne mit dreierlei Käse und Zucchini

Ja, das geht wunderbar: Den Lieblingsnudelauflauf der ganzen Familie ohne Ofen zubereiten

Ofencamembert mit Röstbrot

Nudeln in Käsesoße

Schafskäse „mal eben in der Kombüse gezaubert“

Zum Ofenkäse im Pankomantel ist in Null Komma nix die Mango­salsa fertig – da freut sich das Piratenherz

Zucchini-Fächer mit Camembert

Käsenudeln mit Fleischwurst

Ruck-Zuck-Nudelauflauf für jeden Tag! Mit Fleischwurst und viel Käse wird der Klassiker nämlich zum neuen Lieblingsessen an ungemütlichen Herbsttagen.

Käsige Blumenkohl-Nuggets im Nudelglück

Ja, Kinder, da ist Blumenkohl drin. Aber ich verspreche euch, dass es nicht wehtut, wenn ihr davon probiert. Im Gegenteil. Und wusstet ihr eigentlich, dass Blumenkohl so federleicht im Magen liegt, dass ihr die Bäume jetzt spielend hochkommt? Und Knorr sorgt dafür, dass der Blumenkohl voll lecker schmeckt. Großes Gemüse-Ehrenwort!

Khachapuri (Georgisches Käsebrot mit Ei)

Käsestulle war gestern, heute gibt’s georgisches Käsebrot mit weichem Ei on top! Khachapuri heißt diese turboschnelle Köstlichkeit aus dem Ofen, die du jetzt unbedingt mal ausprobieren sollest.

Penne-Hähnchen-Auflauf mit Mozzarella-Brot-Kruste

Nudelauflauf geht doch immer! Vor allem, wenn zartes Hähnchenfilet, cremiger Ziegenfrischkäse und knusprige Ciabatta-Würfel mit im Spiel sind.

Turbo-Toast mit Käsenudeln

Deftig, salzig und mit viel Käse: Dieser Turbo-Toast macht dich am Tag nach dem Feiern schnell wieder fit!

Rotkohl-Flammkuchen mit Camembert

Fruchtig-süßer Rotkohl kommt auf knusprigem Hefeteig besonders gut zur Geltung! An Würze fehlt's dank aromatischem Camembert und Thymian auch nicht.

Cheddar-Metttopf „Novemberglück“

Hallo November! Mit einer großen Tasse Käsesuppe in der Hand mögen wir dich dich schon gleich viel mehr! Die erhellt an dunklen Tagen unsere Gemüter und sorgt für wohlige Wärme im Bauch.

Omelett mit Ziegen­käse und Walnüssen

Das Schöne an Omelett ist ja, dass es low carb ist - und sich so herrlich abwechslungsreich belegen lässt. Zum Beispiel mit Ziegenkäse, Walnüssen und einigen Tropfen süßen Ahornsirup.

Macaroni & Cheese mit Bolognese

Schnäppchen-Salat mit Knusper-Feta

Gerösteter Feta aus dem Ofen lässt den Salat so unwiderstehlich schmecken. Klingt nach viel Aufwand? Aber nein, der ist schon in 25 Minuten fertig und köstlich-günstig obendrein.

Schnelle Schinken-Käse-Röllchen

Diese knusprigen Blätterteig-Röllchen mit Käse und Schinken sind Wohlfühlessen pur und schmecken eigentlich immer. Die Zubereitungszeit? Schlappe 25 Minuten.

Camembertbraten mit Champignons

Tagliatelle all’obatzda

Eigentlich reicht man den oberleckeren Aufstrich aus Camembert zur Brotzeit – aber als Due-Formaggi-Soße kommt er auch zur Pasta richtig gut. Krosse Schmankerl gibt’s on top: Röstzwiebeln und Salzbrezn.

Bergkäse-Kartoffel-Sticks

Was soll der Käse? Er sorgt zusammen mit Thunfisch und Lauchzwiebeln für jede Menge Geschmack unter der knusprigen Pankopanade.

Kabeljau mit Cheddarkruste

Jetzt mal Butter bei die Fische! Und Käse. Und Semmelbrösel. Denn im Ofen wird daraus ein herrlich knuspriges Deckchen für das zarte Fischfilet auf Kartoffelstampf

Pasta quattro formaggi in Tomatensoße

Chäs-Chuttle

Blitz-Käsesuppe mit Hack und Porree

Blumenkohl-Käsesuppe mit Vollkornnudeln

Hackauflauf mit dreierlei Käsestreuseln

Käse-Schaumomelett

Cremiger Obatzda mit Birne und Walnuss

Schweizer Fondue-Brot

Noch massig Raclette-Käse da? Dann probiere dieses himmlisch überbackene Brot. Aus den anderen Überbleibseln kannst du dir einen Salat zusammenstellen und dazu genießen.

One-Pot-Parmesan-Pasta

Einen Topf und 25 Minuten: Mehr braucht es nicht, um ein erstklassiges Pastagericht zu zaubern! So lässt es sich entspannt in den Feierabend starten.

Käsesoße (Grundrezept)

Zum Dahinschmelzen: Unsere herrlich cremige Käsesoße ist ein echter Alleskönner. Mit nur einer Handvoll Zutaten ist sie ruck, zuck zubereitet - so geht das einfache Grundrezept!

Klassische Gorgonzolasauce

Schmeckt wie vom Italiener!

Schweizer Käsefondue

Nach diesem Rezept gelingt dir klassisches Käsefondue wie in der Schweiz! Was könnte gemütlicher sein, als im Winter in geselliger Runde frisches Brot in cremigen Käse zu tunken? Deshalb ist Käsefondue zu Weihnachten und Silvester sehr beliebt.

Expressauflauf mit Feta und Tomaten

Zwiebelsuppe mit Parmesan-Hackbällchen

Camembert mit Majoran-Dressing

Flammkuchen mit Camembert und Preiselbeeren

Gebackener Honigziegenkäse auf Salat

So einfach wird Ziegenkäse zur besten Vorspeise die du dir vorstellen kannst: Honig und Pinienkernen darauf verteilen, überbacken und auf Salat mit Himbeerdressing anrichten!

Mac-and-Cheese-Suppe

Nudelklassiker aus dem Suppentopf: Wenn Hackfleisch, Pasta und Käse in einem Topf garen, kann das ja nur gut werden. Unbedingt probieren!

Peanuts-Cheese Dip

Echte Drei-Käse-Tarte

Käseplätzchen

Süß kann ja jeder! Wir bereiten buttrigen Keksteig auch gerne mal herzhaft zu und backen daraus würzige Käseplätzchen - eine raffinierte Knusperei für viele Gelegenheiten.