Weiße Sangria
Aus kochen & genießen 07/2012
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Weiße Sangria - Rezept:
Zutaten
Personen
1 ½ l Mineralwasser
1 Bund Minze
2 Nektarinen
½ Honigmelone
1 Bio-Zitrone
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Zubereitung
1
Weißwein, Sekt und Mineralwasser kalt stellen. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Nektarinen waschen, in Spalten vom Stein schneiden. Spalten halbieren. Melone halbieren, Kerne entfernen. Mit einem Kugelausstecher aus dem Fruchtfleisch Kugeln ausstechen. Alternativ Melone in Würfel schneiden.
2
Zitrone heiß waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Früchte mit Weißwein, Sekt und Mineralwasser auffüllen. Minze auf Gläser verteilen und mit Sangria und Früchte aufgießen.
Nährwerte
Pro Glas
- 110 kcal
- 1 g Eiweiß
- 8 g Kohlenhydrate
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