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Nach Omas Art

Wirsing-Rouladen mit Hackfüllung

Vera Czarnetzki - Foto: LECKER.de
Vera Czarnetzki, LECKER.de Food-Redaktion
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RezepteSchmorgerichteRouladenWirsingrouladeWirsingWinterHackfleisch
Verschiedene Käsesorten, Trauben, Feigen und Cracker liegen auf einem Holzbrett, dahinter Gebäck in einem Brotkorb. - Foto: Emily Beckmann / LECKER.de
Käseplatte anrichten – die besten Ideen für Gäste

Es muss nicht immer mit Liebe gekocht sein, sondern kann auch mit Liebe ausgesucht, gekauft und dekoriert sein: eine Ode an die Käseplatte.

Der Zucchini-Hackfleisch-Auflauf mit Feta und Reis befindet sich in einer weißen Auflaufform und ist mit einem Zweig Rosmarin garniert. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Mediterraner Zucchini-Hackfleisch-Auflauf mit Feta
4,6
60 Min.
Lasagne in Auflaufform mit Thunfisch und Käse überbacken - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Thunfisch-Lasagne
50 Min.
Wassereis am Stiel mit Frucht Tieren im inneren und einer farbigen Fruchtschicht unten  - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Wassereis am Stiel mit Frucht-Tier
30 Min.
VeganVegetarischLaktosefrei
Spaghetti-Carbonara mit Zucchini und knusprigem Speck in einer hellblauen Pfanne, garniert mit frischen Kräutern und Parmesan - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
16. Juli 2019
Zucchini-Carbonara: Das beste Pasta-Rezept für den Sommer!

Der Pasta-Liebling bekommt ein schlankes Update: Unter die Nudeln haben sich „Zappardelle“ aus Zucchini gemischt, die die Konzentrationsfähigkeit fördern.

4,3
30 Min.
Zucchini-Carpaccio mit dünnen Zucchinischeiben auf einem Teller, garniert mit Mandeln, roten Paprikawürfeln, Parmesan und frischem Basilikum. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Zucchini-Carpaccio mit Parmesan und Paprika-Salsa

Pssst, nicht Luigi verraten, aber dünn aufgeschnitten geht so ziemlich alles als Carpaccio durch. Unser Vorschlag: Zucchini mit Röstpaprika, Mandeln und Parmesan obendrauf.

20 Min.
Vegetarisch
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