Wokgemüse mit Pute

Name: Wokgemüse mit Pute
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 30 g Basmatireis; Salz; 400 g Paprikaschoten; 100 g Putenbrustfilet; 1 Scheibe (ca. 30 g) Ananas (aus der Dose); 1 TL (5 g) Sesamöl; Pfeffer; 1 EL (10 g) Sojasoße; 100 g Sojasprossen; einige Limettensaft; 1 EL (10 g) Ananassaft; Limettenspalten zum Garnieren

Lecker

Wokgemüse mit Pute Rezept — Foto: Först, Thomas

Chili-Wokgemüse mit Steakstreifen

25 Min.

29. August 2023

Teriyaki-Rindfleisch-Gemüse-Wok

Yummy - hier trifft zartes Fleisch auf reichlich knackiges Gemüse und eine pikant-würzige Soße, die wunderbar einheizt! Wir servieren Basmatireis dazu.

40 Min.

Wokgemüse mit Erdnusssauce

3,6

30 Min.

Wokgemüse „Shiitake-Sprint“

3,2

25 Min.

Saftige Shichimitogarashi-Rinderhüfte mit Wokgemüse

5,0

150 Min.

Surf & Turf vom Grill mit Wokgemüse

5,0

35 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

30 g Basmatireis

Salz

400 g Paprikaschoten

100 g Putenbrustfilet

1 Scheibe (ca. 30 g) Ananas (aus der Dose)

1 TL (5 g) Sesamöl

Pfeffer

1 EL (10 g) Sojasoße

100 g Sojasprossen

einige Limettensaft

1 EL (10 g) Ananassaft

Limettenspalten zum Garnieren

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Reis in kochendes Salzwasser geben und 12-14 Minuten bei schwacher Hitze garen. Inzwischen Paprika putzen, waschen, in Streifen schneiden. Putenfleisch waschen, trocken tupfen, in Würfel schneiden. Ananas in Stücke schneiden. Sesamöl erhitzen. Putenwürfel darin unter Wenden goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika und Ananas zufügen, ca. 5 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer und Sojasoße würzen. Sprossen waschen, trocken tupfen, unterheben und zusammenfallen lassen. Mit Limetten- und Ananassaft abschmecken. Reis eventuell abgießen und dazureichen. Mit Limettenspalten garniert servieren

Nährwerte

Pro Person

400 kcal
37 g Eiweiß
8 g Fett
45 g Kohlenhydrate

Aus kochen & genießen 17/2009

Rezepte Pfannengerichte Wok-Gerichte Wokgemüse Diät Pute Hauptgerichte

Saftige Zucchini-Lasagne - hier vermisst keiner die Nudelplatten!

Im Rezept für Zucchini-Lasagne kommen statt kohlenhydratreicher Nudelplatten in Scheiben geschnittene Zucchini zwischen die Lagen! Das Ergebnis ist ein leckerer Low Carb-Auflauf mit Hack, der auch noch richtig satt macht.

4,5

75 Min.

Kühle Apfel-Schmand-Kekstorte ohne Backen

Apfelkuchen im Sommer? Wenn, dann unsere Apfel-Kekstorte mit Schmand! Sie gelingt ganz ohne Backen und schmeckt herrlich kühl.

4,2

25 Min.

Top 5: Meine besten Heiße-Tage-Hits für den Feierabend

Nach einem warmen Spätsommertag sehne ich mich abends nach etwas Leichtem - bloß nichts, das schwer im Magen liegt. Mein absoluter Tipp sind bunte Salatvariationen mit fruchtigem Twist. Schon beim Anblick kommt da sofort Sommerlaune auf. Ob aromatische Tomaten oder süße Früchte, diese Kombi sorgt garantiert für gute Stimmung auf deinem Feierabend-Teller. Das Beste: Alle Salate schmecken kalt richtig lecker, sind fix zubereitet und lassen sich prima vorbereiten.

Prassel-Bauerntorte mit zweierlei Kompott

Die beste Kombination aus Streuseln, Äpfeln, Pflaumen und Quark-Mascarpone-Creme: Mit unserer Prassel-Bauerntorte backst du dich ins Landcafé!

4,0

90 Min.

26. Januar 2018

Kartoffelsalat mal anders: leicht & frisch mit Apfel-Gurken-Salsa

Ein Kartoffelsalat, der jedem den Kopf verdreht. Erstens, weil er so schön cremig ist - und zweitens, weil die Apfel-Gurken-Salsa zum Reinlegen lecker ist. Wer braucht da noch Würstchen?

4,5

45 Min.

Tomatensuppe aus frischen Tomaten

5,0

45 Min.