Asia-Hähnchen-Pfanne

Name: Asia-Hähnchen-Pfanne Rezept
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 50 g geröstete Erdnusskerne; 600 g Hähnchenfilet; 1 TL Edelsüßpaprika; Salz; 1/2 TL Pfeffer; ca. 8 EL Chilisoße; 4 EL Sonnenblumenöl; 2 Pck. (à 480 g) tiefgefrorene Asia-Gemüsemischung

Lecker

Asia-Hähnchen-Pfanne Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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3,4/5 (5)

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

50 g geröstete Erdnusskerne
600 g Hähnchenfilet
1 TL Edelsüßpaprika
Salz
½ TL Pfeffer
ca. 8 EL Chilisoße
4 EL Sonnenblumenöl
2 Pck. (à 480 g) tiefgefrorene Asia-Gemüsemischung

Zubereitung

Nüsse grob hacken. Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Paprika, 1 TL Salz und Pfeffer mischen. Gewürzmischung, 2 EL Chilisoße und Fleisch mischen.

Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Fleisch darin ca. 8 Minuten unter Wenden braten. Fleisch herausnehmen und Gemüse im Bratfett ca. 12 Minuten garen. Mit ca. 6 EL Chilisoße kräftig abschmecken. Fleisch zurück in die Pfanne geben, mit Nüssen bestreuen und anrichten.

Nährwerte

Pro Person

478 kcal
47 g Eiweiß
23 g Fett
20 g Kohlenhydrate

Zutaten Fleisch Geflügel Hähnchen

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