Bananen-Waffeln (Amelie)

Name: Bananen-Waffeln (Amelie)
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Europäisch
Ingredients: 125 g Butter; 4 Eier (Gr. M); 125 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 125 ml Mineralwasser; 3 Bananen; Saft einer Zitrone; 125 g Mehl; 1/2 TL Backpulver; 125 g gemahlene Mandeln

Lecker

Bananen-Waffeln (Amelie) Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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3,9 (18)

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Zubereitungszeit:
40 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

125 g Butter

4 Eier (Gr. M)

125 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

125 ml Mineralwasser

3 Bananen

Saft einer Zitrone

125 g Mehl

½ TL Backpulver

125 g gemahlene Mandeln

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Zubereitung

Zerlassene, abgekühlte Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker, und Mineralwasser verquirlen. Nun die pürierten Bananen sowie den Zitronensaft einrühren, anschleißend das mit Backpulver und Mandeln vermischte Mehl unterrühren.

Danach den Teig ca. 30 Minuten quellen lassen. Im vorgeheizten Waffeleisen die Waffeln hellbraun backen.

Nährwerte

Pro Person

315 kcal

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