Bananen-Waffeln (Amelie)

Name: Bananen-Waffeln (Amelie)
Cook time: 40 min
Yield: Zutaten für 6 Personen:
Ingredients: Butter: 125 g; Eier: 4; Zucker: 125 g; Vanillezucker: 1 Päckchen; Mineralwasser: 125 ml; Bananen: 3; Saft einer Zitrone; Mehl: 125 g; ½ Teelöffel Backpulver; gemahlene Mandeln: 125 g

Zutaten

125 g Butter
4 Eier
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
125 ml Mineralwasser
3 Bananen
Saft einer Zitrone
125 g Mehl
½ Teelöffel Backpulver
125 g gemahlene Mandeln

Zubereitung

40 Minuten

1.: Zerlassene, abgekühlte Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker, und Mineralwasser verquirlen. Nun die pürierten Bananen sowie den Zitronensaft einrühren, anschleißend das mit Backpulver und Mandeln vermischte Mehl unterrühren.
2.: Danach den Teig ca. 30 Minuten quellen lassen. Im vorgeheizten Waffeleisen die Waffeln hellbraun backen.