Chai mit Karamelllikör
Aus LECKER 12/2012
Zutaten
Gläser
4 Chai-Tee
3–4 TL Zucker
ca. ¼ TL Zimt
ca. 150 ml Milch
4 EL Kaffeelikör (z. B. Kahlúa)
Schritt 1
Chai-Tee mit 1 l kochendem Wasser übergießen. Zugedeckt 7–10 Minuten ziehen lassen. Zucker und Zimt vermischen. Milch erhitzen, aufschäumen. Likör auf vier Gläser verteilen. Mit Chai-Tee übergießen.
Schritt 2
Die aufgeschäumte Milch zugießen und mit Zimtzucker bestreuen.