Dattelcreme

Dattelcreme Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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Zum Reinlegen lecker - Die Crème de la Crème des Spätstückens – ohne die geht’s nicht

VegetarischGlutenfrei
  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Portion

2 Lauchzwiebeln

8 getrocknete Datteln

400 g Schmand

Salz

Pfeffer

Chili-flocken

Zubereitung

1

2 Lauchzwiebeln putzen, waschen und fein schneiden. 8 getrocknete, entsteinte Datteln klein würfeln. Beides mit 400 g Schmand verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Chili-flocken abschmecken.

Aus LECKER-Sonderheft 2/2019