Dattelcreme

Name: Dattelcreme
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Lauchzwiebeln; 8 getrocknete Datteln; 400 g Schmand; Salz; Pfeffer; Chili-flocken

Lecker

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2,7 (3)

Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portion

2 Lauchzwiebeln

8 getrocknete Datteln

400 g Schmand

Salz

Pfeffer

Chili-flocken

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Zubereitung

2 Lauchzwiebeln putzen, waschen und fein schneiden. 8 getrocknete, entsteinte Datteln klein würfeln. Beides mit 400 g Schmand verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Chili-flocken abschmecken.

Aus LECKER-Sonderheft 2/2019

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