Ferrero Rocher Gugelhupf

Name: Ferrero Rocher Gugelhupf
Cook time: 1 h 15 min
Yield: Zutaten für 16 Stücke:
Ingredients: Butter oder Margarine: 250 g; Zucker: 200 g; Vanillin-Zucker: 1 Päckchen; Salz: 1 Prise; Eier (Größe M): 4; Mehl: 250 g; Speisestärke: 50 g; Backpulver: 3 TL; Schlagsahne: 4 EL; knusprige Nuss-Pralinen (12 Stück): 150 g; mit Nougat-Creme; Kuchenglasur "Dunkel": 1 Päckchen (100 g); gehackte Haselnusskerne: 2 EL; Fett und Paniermehl für die Form

(1) 5 Sterne von 5

Zutaten

250 g Butter oder Margarine
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 Prise Salz
4 Eier (Größe M)
250 g Mehl
50 g Speisestärke
3 TL Backpulver
4 EL Schlagsahne
150 g knusprige Nuss-Pralinen (12 Stück)
mit Nougat-Creme
1 Päckchen (100 g) Kuchenglasur "Dunkel"
2 EL gehackte Haselnusskerne
Fett und Paniermehl

Zubereitung

75 Minuten

leicht

1.: Zimmerwarmes Fett, Zucker, Vanillin-Zucker und Salz schaumig schlagen. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver sieben und abwechselnd mit Sahne untermengen. Pralinen halbieren und unterheben. Gugelhupfform (2,3 Liter Inhalt) fetten und mit Paniermehl ausstreuen. Teig einfüllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 45 Minuten backen. Kuchen in der Form ca. 10 Minuten ruhen lassen und auf ein Gitter stürzen. Auskühlen lassen. Kuchenglasur im Wasserbad schmelzen. Nüsse untermengen und Glasur auf die Torte geben. Fest werden lassen. Kuchen in Stücke schneiden und anrichten
2.: Wartezeit ca. 1 Stunde. Foto: Först,