Französische Pfanne

Name: Französische Pfanne Rezept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Person
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 TL Öl; 60 g Beefsteak-Hackfleisch; Salz; Pfeffer; 275 g tiefgefrorenes Französisches Gemüse (Schüttelware); einige Stiele Thymian; einige Stiele Majoran

Lecker

Französische Pfanne Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 TL Öl
60 g Beefsteak-Hackfleisch
Salz
Pfeffer
275 g tiefgefrorenes Französisches Gemüse (Schüttelware)
einige Stiele Thymian
einige Stiele Majoran

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Im heißen Öl andünsten. Hack zufügen und kräftig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse unaufgetaut zufügen, 50 ml Wasser angießen.

Aufkochen lassen und zugedeckt 3-5 Minuten schmoren lassen. Nochmals abschmecken. Kräuter waschen, trocken tupfen und Blättchen abzupfen. Über das Pfannengericht streuen.

Nährwerte

Pro Person

253 kcal
21 g Eiweiß
8 g Fett
23 g Kohlenhydrate

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