Frischkäse-Dip mit Paprika

Name: Frischkäse-Dip mit Paprika Rezept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Person
Ingredients: 1 Lauchzwiebel; 300 g Paprikaschoten; 1 Chilischote; 2 Stiele Basilikum; 100 g körniger Frischkäse (0,8 % Fett); 100 g Magermilchjoghurt; 1/2 Beet Kresse; Salz; 1 Scheibe Vollkorntoast; 2 Orangen (à 250 g)

Lecker

Frischkäse-Dip mit Paprika Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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4,0

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Person

1 Lauchzwiebel
300 g Paprikaschoten
1 Chilischote
2 Stiele Basilikum
100 g körniger Frischkäse (0,8 % Fett)
100 g Magermilchjoghurt
½ Beet Kresse
Salz
1 Scheibe Vollkorntoast
2 Orangen (à 250 g)

Utensilien

Mühle

Zubereitung

Lauchzwiebel und Paprika putzen und waschen. Lauchzwiebel in feine Ringe, Paprika in Stücke zum Dippen schneiden. Chili waschen, putzen, entkernen und fein schneiden. Basilikumblätter abzupfen. Bis auf einige zum Garnieren, in feine Streifen schneiden. Kresse kurz vom Beet schneiden. Frischkäse, Joghurt, Lauchzwiebel, Chili und Kresse verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Toast halbieren, mit Paprikastücken und Dip, mit Basilikum garniert, servieren. Orangen auspressen und Saft dazureichen

Nährwerte

Pro Person

558 kcal
28 g Eiweiß
8 g Fett
85 g Kohlenhydrate

Zutaten Milchprodukte Käse Frischkäse Frühstück Vegetarisch Paprika

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