Grüner Hummus

Aus LECKER 3/2022
Grüner Hummus Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Auf Pinterest merken
VeganGlutenfreiLaktosefrei
  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Dose (212 ml) Kichererbsen

200 g TK-Erbsen

2 EL Zitronensaft

100 g Tahini

2 Knoblauchzehen

½ TL Salz

je ½ TL Kreuzkümmel

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Kichererbsen kalt abspülen. Erbsen mit kochendem Wasser übergießen. Beides abtropfen. Mit Zitronensaft, Tahini, Knoblauch­zehen, Salz und Kreuzkümmel pürieren.