Grüner Hummus
Aus LECKER 3/2022
Zutaten
Personen
1 Dose (212 ml) Kichererbsen
200 g TK-Erbsen
2 EL Zitronensaft
100 g Tahini
2 Knoblauchzehen
½ TL Salz
je ½ TL Kreuzkümmel
Schritt 1
Kichererbsen kalt abspülen. Erbsen mit kochendem Wasser übergießen. Beides abtropfen. Mit Zitronensaft, Tahini, Knoblauchzehen, Salz und Kreuzkümmel pürieren.