Leichte Joghurt-Marinade

Name: Leichte Joghurt-Marinade
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 unbehandelte Orange; 200 g Vollmilchjoghurt; 2 TL mittelscharfer Senf; 1-2 TL Honig; schwarzer Pfeffer

Lecker

Leichte Joghurt-Marinade Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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12 Min.

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Portion

1 unbehandelte Orange

200 g Vollmilchjoghurt

2 TL mittelscharfer Senf

1-2 TL Honig

schwarzer Pfeffer

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Zubereitung

Orange heiß waschen, trocken reiben und die Schale fein abreiben. Orange halbieren. Von einer Hälfte den Saft auspressen. Orangenschale, -saft, Joghurt, Senf und Honig verrühren. Mit Pfeffer abschmecken

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten

Zutaten sind für ca. 750 g Grillgut

Nährwerte

Pro Portion

338 kcal
10 g Eiweiß
8 g Fett
53 g Kohlenhydrate

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