Mini-Tiramisu mit Amarettini

Name: Mini-Tiramisu mit Amarettini
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 200 g Mascarpone; 250 g Magerquark; 3 EL Zucker; 50-75 g Amarettini (italienische Mandelkekse); 6 EL Kaffee; 2 EL Kaffeelikör; evtl. 1 TL brauner Zucker; 1 Plastikbeutel

Lecker

Mini-Tiramisu mit Amarettini Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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45 Min.

3,6 (7)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

200 g Mascarpone

250 g Magerquark

3 EL Zucker

50-75 g Amarettini (italienische Mandelkekse)

6 EL Kaffee

2 EL Kaffeelikör

evtl. 1 TL brauner Zucker

1 Plastikbeutel

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Zubereitung

Mascarpone, Quark und Zucker verrühren. Evtl. Amarettini, bis auf 8 Stück, in einen Plastikbeutel füllen und verschließen. Mit einer Teigrolle grob zerbröseln. Kaffee und Likör verrühren

Hälfte Amarettini in vier kleine Förmchen (à ca. 150 ml Inhalt) oder eine Schale füllen. Mit Hälfte Kaffeemischung beträufeln. Gut die Hälfte Mascarpone-Creme darauf verteilen. Übrige Zutaten auf die gleiche Weise einschichten. Mind. 1 Stunde kalt stellen

Tiramisu mit braunem Zucker bestreuen und mit Rest Amarettini verzieren

Nährwerte

Pro Person

350 kcal
11 g Eiweiß
22 g Fett
23 g Kohlenhydrate

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