Scharfe Currypfanne

Kikeriki (Orangenlimo mit Eierlikör) Rezept - Foto: Maass

Kikeriki - das leckere Kult-Getränk von Oma

Kikeriki – der Retro-Drink aus Eierlikör und Orangenlimonade feiert sein Comeback! Kultig, erfrischend und einfach gemacht.

3,9

5 Min.

Pizzetti aus dem Pizzadom - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pizzadom – die besten Pizzarette-Modelle im Vergleich

Selbstgemachte Piccolinis: Im Pizzadom, auch Pizzarette genannt, backen bis zu 8 Personen ihre Mini Pizza. Wir zeigen dir unsere Favoriten!

Aperol-Mimosa

5,0

5 Min.

Geschnetzeltes in Pestosahne Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Einfach, cremig, lecker: Geschnetzeltes in Pesto-Sahne-Soße

Dieses leckere Rezept für Geschnetzeltes in Pesto-Sahne-Soße erleichtert das Sonntagsessen und macht Lust auf mehr!

4,4

180 Min.

Einfacher Kuchen aus der Heißluftfritteuse Rezept - Foto: Yannick Fuchs / LECKER.de

Schneller Kuchen aus der Heißluftfritteuse

Heißluftfritteuse statt Backofen: So backst du mühelos einen Kuchen im Airfryer! Hier findest du das einfache Rezept.

5,0

55 Min.

Pommes aus der Heißluftfritteuse

Knusprige Pommes aus der Heißluftfritteuse - fettarm und in kürzester Zeit zubereitet! Hier gibt’s das beste Airfryer-Rezept und Tipps für extra Crunch.

35 Min.

4,0 (3)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

20 g Cashewkerne

3 EL Kokosraspel

500 g Hähnchenfilet

1 Chinakohl

1 Mango

1 EL Öl

1 EL Curry

100 g Schlagsahne

1 TL Tabasco

Salz

Pfeffer

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Cashewkerne halbieren und mit den Kokosraspel in einer trockenen Pfanne bräunen. Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Chinakohl putzen, waschen, in Stücke schneiden. Mango schälen, Stein entfernen. Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen. Fleisch darin ca. 5 Minuten unter Wenden anbraten. Chinakohl hinzufügen, kurz anbraten, mit Curry bestäuben. Sahne mit Tabasco, Salz und Pfeffer würzen und in die Pfanne gießen, ca. 5 MInuten köcheln lassen. Mangoscheiben, Kokosraspel und Cashewkerne hinzugeben und ca. 3 Minuten bei schwacher Hitze erwärmen

Pfanne: HP

Tischwäsche: Fraling