Wärmendes Rüblimüsli „Sonnengruß“

Name: Wärmendes Rüblimüsli „Sonnengruß“
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: ca. 200 g Möhren; 400 ml Milch (Alternativ Soja-, Mandel-, oder Hafermilch); 125 g Nussmüsli; 2-3 getrocknete Softfeigen; 1 kleiner Apfel (z. B. Elstar); 2 EL gehackte Pistazien

Aus LECKER-Sonderheft 1/2018

Lecker

12.04.2018, 00:00 Uhr

Wärmendes Rüblimüsli „Sonnengruß“ Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

An freien Tagen kommst du schlecht aus dem Bett? Unser Rezept dagegen ist der Gedanke an wärmendes Müsli mit süßen Möhrchen. Mjam, mjam, mjam ...

Erdbeermarmelade Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Erdbeermarmelade - einfaches & schnelles Rezept

Für fruchtige Erdbeermarmelade benötigst du nur drei Zutaten und 15 Minuten Kochzeit. Das schnelle und einfache Rezept!

4,3

15 Min.

Stabmixer bei Stiftung Warentest - Foto: Lecker/PR

Küchenhelfer im Test

Stabmixer bei Stiftung Warentest: Mitte der Woche shoppst du die Testsieger mit Rabatt

Stiftung Warentest hat Stabmixer getestet: Entdecke den Testsieger für deine Küche und erfahre, welche Modelle die Expert:innen am meisten überzeugt haben.

05. September 2021

Klassischer Mojito

Mojito gehört zu den beliebtesten Cocktail-Klassikern. Der Drink aus Rum, Zucker, Limettensaft, Minze und Sodawasser ist herrlich erfrischend und bringt direkt kubanisches Feeling ins Glas!

4,3

5 Min.

Gebratener Fenchel mit Senfrahm

25 Min.

Feine Erbsensuppe mit Knusper-Feta

30 Min.

Flotte Steak-Croques zum Feierabend

20 Min.

3,8 (19)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

ca. 200 g Möhren

400 ml Milch (Alternativ Soja-, Mandel-, oder Hafermilch)

125 g Nussmüsli

2-3 getrocknete Softfeigen

1 kleiner Apfel (z. B. Elstar)

2 EL gehackte Pistazien

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Möhren schälen und grob raspeln. Milch deiner Wahl aufkochen, Müsli einrühren und 1–2 Minuten unter Rühren köcheln. Vom Herd nehmen, die Hälfte Möhren unterrühren und ca. 5 Minuten quellen lassen.

Inzwischen Feigen klein hacken. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in dünne Scheiben hobeln oder schneiden. Porridge in Schüsseln füllen. Apfel, Feigen, Pistazien und Rest Möhren darauf anrichten. Sofort servieren.

Nährwerte

Pro Portion

380 kcal
13 g Eiweiß
13 g Fett
50 g Kohlenhydrate

Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.