Die besten Kuchen-Rezepte - von einfach bis raffiniert

Ostermuffins mit Schokokern

Rhabarbermuffins mit zweierlei Topping

Veganer Maulwurfkuchen

Mit unserem einfachen Rezept für veganen Maulwurfkuchen gelingt der beliebte Klassiker auch ohne Butter, Sahne und Co.

Winterliche Lebkuchen-Torte

Das Winter-Wonder-Lebkuchenland besuchen. Auch wenn draußen noch kein Schnee liegt: Auf der Adventstorte und den Waffeltännchen glitzert’s bereits ganz stimmungsvoll.

Mint Cookie

Auffällig lecker: der grüne Minzzucker. Erst auf dem zweiten Biss erkennt man den soften Doppelkeks mit Nugatkern.

Tannen-Bildnis

Ein Dreieck, eine Tanne oder ein Lebkuchen – was sehen Sie? Egal, denn sicher ist: Der Keks ist multipel lecker.

Stollenschnecke

Nachschub erwünscht? Kein Problem, Das Advents­gebäck im Minihapps-Format lässt sich in 30er-Serie herstellen.

Biskuitwabe

Bewusst eingesetzte Back-Stilmittel: Ingwer-Schärfe im Honigteig sowie Zitronenguss mit Cornflakes-Crunch.

Nuss-Skulptur

Die Form des Orangen-Spekulatius deutet auf eine kernige Aussage mit ganzen Haselnüssen hin.

Bratapfel-Schnitte

Ein neu inszeniertes Feiertagsmotiv: geliertes Weihnachtsrot, eingerahmt von pudergezuckertem Schmandteig.

Kirsch-Brownie unter der Schneedecke

Leise rieselt der Schnee, still und starr ruht der See. Weihnachtlich glänzet der Wald … Oh ja! Den Klassiker haben Sie bestimmt im Ohr, wenn Sie diesen Kuchen auftischen.

Xmas-Puzzle „Oh Cookie Tree“

Anleitung beim Verschenken nicht vergessen: Wer zuerst den Lebkuchen zusammenbaut, darf als Erstes naschen.

Die besten Stollenbackformen im Vergleich

Wie das klassische Weihnachtsgebäck am besten gelingt? Natürlich in Stollenbackformen! Wir stellen dir hier unsere Favoriten vor.

Königskuchenform - Die besten Modelle für deinen Kastenkuchen

Sie ist der Klassiker unter den Kuchenformen - die Rede ist (natürlich) von der Königskuchenform, die nicht nur bei Gebäcken, sondern auch für Brot eingesetzt werden kann. Das sind unsere Favoriten!

3D-Backformen - Die schönsten Modelle, um deinen Kuchen zum Leben zu erwecken

Nicht nur für den Kindergeburtstag, auch bei der gemütlichen Sonntagmittag-Kuchenrunde sorgen süße Leckereien aus 3D-Backform für das Highlight auf dem Tisch. Welche Modelle wir dabei besonders lieben? Wir zeigen dir unsere Favoriten für Geburtstage, Weihnachten und für anlassfreie Tage.

Himmlische Zimtschnitte

Wenn Engel backen, schmeckt es wie auf Kuchenwolke sieben – und zwar nach Mandelbaiser, Mascarponesahne und Glühweingrütze auf zimtigem Krümelkeksboden.

Die unglaublich starken Makronenbömbchen

Ein Hoch auf unsere goldigen Kokosbällchen, die im Inneren mit einer zarten Ingwernote überraschen. So gut, davon kann man doch glatt noch ein paar mehr stemmen …

Käsesuppe mit Nuss-Crumble

Exotisch schillernde Zebrataler

Das Schwarz-Weiß-Gebäck zeigt in der Back-Arena eine beeindruckende Heidesand-Rollen-Dressur mit rosa Zucker. Applaus für dieses glitzernde Kunststück!

Schokokuchen mit Rote-Bete-Extra

Bei diesem saftigen Prachtexemplar werden sogar Gemüse-Muffel schwach, versprochen!

Gefährlich süße Löwentatzen

Keine Sorge, unser Dompteur hat das wilde Erdnuss-Spritzgebäck im Griff. Im cremigen Espresso-­Nugat-Kern ist es nämlich ganz lieb.

Say-Cheese-Torteletts

Wir wären dann bereit für eine Verkettung glücklicher Umstände – wie bei diesem saftigen Schoko-Käsekuchen inklusive Himbeeren.

„Don’t worry, be happy“-Schoko-Torte

So ein fluffiger Kuchentraum mit Baileys-Schoko-Mousse verdirbt uns doch glatt die schlechte Laune …

Very Hungary gegen Very Hungry Szegediner Sauerkraut-Kuchen

Ein Törtchen voller Zartbitter-Harmonie

Sie strahlen ja schon wieder wie ein Schokokuchen-Pferd! Das kann nur an den eingebackenen Knusperkeksen und der Schokocreme liegen.

Lass Krachen Früchtebrot

Frühstück, Abendbrot oder Kaffeetafel – von der Tiroler Spezialität mit Haselnüssen kann man sich immer eine Scheibe abschneiden.

„Ein Stück vom Glück“- Schoko-Bars

Mit den No-Bake-Bars voller Nervenfutter lässt sich jede mürrische Gefühlslage ganz einfach in leere Teller verwandeln.

Süße Schnecken mit reichlich Nussreserven

Wie clever! So ein gekringelter Hefeteig ist ein geniales Versteck für Mandeln oder Haselnüsse. Die weiße Schokisoße obendrauf könnte aber noch andere Eich(nasch)katzen anlocken.

Makronige Mandarinenschnitten

Wenn Makronen auf Mascarpone-Quark treffen, ist die weihnachtliche Kaffeetafel eröffnet! Die Creme ist nicht nur super köstlich sondern auch perfekt, um übrig gebliebenen Kokosmakronen eine zweite Bestimmung zu geben.

Mini-Cheesecakes mit Blaubeersoße

Herrlich cremig und mit Popcorn getoppt – so fängt das Jahr extragut an

Glücksschweinchen backen

Quark-Früchtebrot

Der aromatische Marzipan-Stuten schmeckt mit Butter zum sündhaft festlichen Frühstück, versüßt uns aber auch die Kaffeestunde

Zweierlei schnelle Weihnachts-Cookies

Lieber Aprikose-Nuss oder dunkle Schokolade? Wenn wir die noch ofenwarmen Kekse schnuppern, können wir uns kaum entscheiden

Kokos-Maronen-Konfekt

Glühweinkuchen

Was für eine tolle Farbe: Den Zuckerguss für unseren Glühweinkuchen rühren wir mit dem beliebten Wintergetränk an und färben ihn somit schön rosa. Doch nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugt der Blechkuchen auf ganzer Linie!

Einfacher Schoko-Blechkuchen

Unser Schoko-Blechkuchen im Konfetti-Look ist nicht nur beim Kindergeburtstag der Hit! Dank saftigem Teig, extra viel Glasur und kunterbunten Zuckerstreuseln macht der einfache Kuchen große und kleine Leckermäuler glücklich.

Walnuss-Spekulatius-Schnitten

Kokos-Terrine mit Spekulatius

Birnen-Spekulatius-Crumble

Baiserhappen mit Mandeln

Ricciarelli (italienische Mandelkekse)

Pinguin-Plätzchen

Walnuss-Espresso-Kekse

Vanille-Busserl

Chocolate-Cookies mit gesalzenem Karamell