Barbecue-Sandwich mit Würstchen

Name: Barbecue-Sandwich mit Würstchen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 16 Rostbratwürstchen (à ca. 20 g); 4 Zwiebeln; 2 EL Öl; 4 EL Barbecue Soße; 1 gelbe Paprikaschote; 1/4 Kopf Eisberg Salat; 1 Ciabatta Brot (ca. 300 g)

(2) 4 Sterne von 5

Zutaten

16 Rostbratwürstchen (à ca. 20 g)
4 Zwiebeln
2 EL Öl
4 EL Barbecue Soße
1 gelbe Paprikaschote
1/4 Kopf Eisberg Salat
1 Ciabatta Brot (ca. 300 g)

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Würstchen in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Würstchen und Zwiebeln darin ca. 5 Minuten unter Wenden anbraten. Barbecue-Soße zugeben und aufkochen lassen.
2.: Paprika putzen, waschen und in dünnen Ringe schneiden. Salat putzen, waschen und in grobe Stücke zerzupfen. Ciabatta vierteln und längs halbieren. Ciabatta mit Salat, Würstchen-Zwiebelsoße und Paprika belegen.