Barbecue-Sandwich mit Würstchen

Name: Barbecue-Sandwich mit Würstchen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 16 Rostbratwürstchen (à ca. 20 g); 4 Zwiebeln; 2 EL Öl; 4 EL Barbecue-Soße; 1 gelbe Paprika; 1/4 Kopf Eisberg-Salat; 1 Ciabatta-Brot (ca. 300 g)

Lecker

25.11.2016, 00:00 Uhr

Barbecue-Sandwich mit Würstchen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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4,4 (5)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

16 Rostbratwürstchen (à ca. 20 g)

4 Zwiebeln

2 EL Öl

4 EL Barbecue-Soße

1 gelbe Paprika

¼ Kopf Eisberg-Salat

1 Ciabatta-Brot (ca. 300 g)

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Zubereitung

Würstchen in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Würstchen und Zwiebeln darin ca. 5 Minuten unter Wenden anbraten. Barbecue-Soße zugeben und aufkochen lassen.

Paprika putzen, waschen und in dünnen Ringe schneiden. Salat putzen, waschen und in grobe Stücke zerzupfen. Ciabatta vierteln und längs halbieren. Ciabatta mit Salat, Würstchen-Zwiebelsoße und Paprika belegen.

Nährwerte

Pro Person

490 kcal
19 g Eiweiß
31 g Fett
33 g Kohlenhydrate

Lecker

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