Bratwurstspieße mit Mais und Paprika

Bratwurstspieße mit Mais und Paprika Rezept
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
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  • Zubereitungszeit:
    20 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Stück

1 Packung (400 g; 2 Stück)gekochte Maiskolben (vakuumverpackt)

1 rote Paprika

1 Packung (14 Stück; 300 g) Rostbratwürstchen

6 EL Öl

1 TL Edelsüßpaprika

Salz

Zubereitung

1

6 EL Öl mit 1 TL Edelsüßpaprika, Salz und Pfeffer verrühren. Maiskolben in Scheiben schneiden. Paprika vierteln, entkernen, waschen und in Stücke schneiden. Würstchen halbieren. Mais, Paprika und Würstchen abwechselnd auf Spieße stecken. Spieße rundherum mit etwas Würzöl bestreichen. Auf dem heißen Grill 8–10 Minuten grillen. Dabei mehrmals mit Rest Öl bestreichen.

Nährwerte

Pro Stück

  • 689 kcal
  • 19 g Eiweiß
  • 39 g Fett
  • 66 g Kohlenhydrate
Aus LECKER-Kids 02/2024